台北》大稻埕星巴克保安門市 葉金塗古宅巴洛克風古建築 氣氛超棒空間寬敞
自從這間在大稻埕的星巴克開幕後就一直很想過來看看，
但每次都只是經過而沒有停下腳步進去喝杯咖啡，
終於在這次連假下午空閒時間想到來去迪化街逛逛吧！
就順帶去了這間充滿巴洛克風情，古宅改建的星巴克保安門市，
現在星巴克隔壁還有新飯店「台北城飯店」進駐，這一區真的越來越熱鬧，
也帶動了古蹟融合現代生活的新面相，全台灣首創歷史性建物更新改建的成功案例。
（改建之前因為荒廢都是遊民，很難想像吧！）
前身是大稻埕富商在西元1929年建造的「葉金塗古宅」改建的星巴克，
外觀是巴洛克式風格建築，
早期還曾在3樓頂樓打造假山假水花園，突顯了葉金塗的經商財富實力，
可說是大稻埕風華一時的名宅。
後來其中歷經多次轉手，於一九九九年以歷史性建物方式及獎勵容積，
保留保安街的完整立面，與現代式建築同時動工，二○○二年正式完工。
因為這棟建築當初的主人葉姓富商是靠「鳳梨」致富，
在這棟古宅牆上可以看到許多跟鳳梨有關的雕塑，很有趣！
你們也許會跟我一樣困惑為什麼古蹟上面蓋了新大樓？不會倒嘛？
其實就是因為這裡已經是翻修之後，他其實不算是真的古積，
照片裡右手邊是後來更新重蓋的，左手邊則是當初保留下來的「立面」，
雖然遠看有一點突兀，但這也是另一種古蹟活化的新方式，
至少我們這些不懂台北歷史的年輕人因此而有興趣想踏入大稻埕感受一下台北的不同面貌。
這裡跟一般星巴克不一樣，是在一樓大廳先點餐，
在從保安路那一面走另外一扇門上去二樓，
樓梯是貴氣的旋轉樓梯，沒有電梯，帶小孩跟行動不方變得朋友會有點不適合，
但這裡有電梯可能感覺就少了很多，你們可以挑一樓座位坐也ok
二樓三樓格局類似，都用大量的落地窗增加空間的明亮感，
座位多但位置與位置間的間隔也大，所以不會覺得擁擠反而很放鬆。
二樓的牆面有沙發區，這裡好像包廂！很特別的設計。
二樓往三樓的樓梯旁有一個木長桌包廂，
很適合開會或是家族聚餐，每個角落都富有巧思。
我們挑了三樓最底的位置，這裡像另一個小房間，
隔絕了外頭走到的吵鬧，剛好又在轉角處可以欣賞保安路和重慶北路的街景。
下午在這裡點杯咖啡發呆享受這裡的空氣就很愜意，音樂也非常適合這裡的環境，
有一種古今融合穿越時空的錯覺。
三樓的窗邊也有不一樣的木製桌子，如果是想要來用功，坐這個可能就不會想睡喇哈哈哈～
下樓前拍了一張晚上版本，
外頭的招牌慢慢點亮，跟著星巴克內的古燈飾交疊在一起，很特別的感覺。
下樓前發現門口樓梯旁的畫作就是在記錄這葉金塗古宅改建的過程，
你們下次有過來這裡，別急著上樓，可以停下腳步看看這些歷史回憶。
從保安路的對面，往大樓看，夜晚點上燈的葉金塗古宅更加迷人，
其實我蠻喜歡星巴克用這樣的方式用心的融入古宅中，
雖然商業但卻真正的帶動起了這一區的人潮，是件好事呢！
分享給你們我在這裡感受到的感動與喜愛，
這裡可以說是全台灣我最愛的星巴克了，
這裡的星巴克也意外的寧靜不會過度吵鬧，
不曉得是不是大家因為一踏進這個古宅就被這空間給征服了呢哈哈XDDD
難得有一間星巴克是會讓人想特別跑一趟，且能好好休息放鬆，
而不是剛好路過想找個歇腳的咖啡廳，快點喝個咖啡就走，
很推薦你們來走走，甚至也能推薦給外國觀光客朋友，他們一定會喜歡的！
星巴克 保安門市
▌用餐時間：2016/04/05 (請參照用餐日期，食記內容為個人觀感僅供參考)
▌地址：台灣台北市大同區重慶北路二段172號 （ 捷運大橋頭2號出口騎ubike去最方便）
▌電話： 2 2557 8493
▌營業時間： 07:00–22:30 無公休
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