台北》涓豆腐 東區韓式料理小菜吃到飽：最省錢又吃到吐的私房吃法（N訪）
我本來就熱愛鍋物，尤其是有豆腐、起司、蛋、肉的「韓式豆腐鍋涓豆腐」，
不僅韓式小菜無限供應外很多菜也都非常好吃，
已經是我N訪不知道幾次還試想發文跟你們分享。
照我的吃法一人大概＄400~＄500就可以飽到翻掉還吃的到三樣菜，
等等教你們我省錢又可以吃到吐的私房吃法！
東區的涓豆腐眾星雲即，一近店內就看到整面牆上都是名人簽名，
這間分店也是最熱鬧最大的，以我的經驗來說週五、六、日不定位就都沒有位置，
平日避開用餐時間就好很多，請大家要吃涓豆腐千萬要提早定位或是打過去問，避免等到哭！
店內空間不大座位卻使用的淋漓盡致，想必是人潮真的太多的關係，
位置幾乎是塞的滿滿的，移動都要小心不要撞到隔壁客人。
另外每間店都會保留一區是需要脫鞋的桌子，
在這吃飯最有韓式料理的感覺，但穿脫鞋有點麻煩就是了。
兩邊我都坐過，還是喜歡不用脫鞋的普通位置，坐的舒服。
桌上會有個大碗、餐具、無限供應的熱麥茶，
也可以跟服務生另外要冰開水。
涓豆腐最有名就是韓式豆腐鍋，這裡的豆腐鍋真的是爆炸多豆腐，
湯比較清淡可以直接喝的，而且料非常非常多，是我在台灣吃到最喜歡的韓式豆腐鍋。
鍋物跟小菜價位大都在＄300左右，是偏高的但份量都很大，幾乎一份都可以兩到三人吃，
所以整體來說我覺得不算是貴唷！
吃了n次的涓豆腐，讓我愛到翻天的就是這個「韓式炸雞」，
超級的好吃，外酥內多汁，請點一份辣味單點就好，
因為加了啤酒或是双享餐都會太多，你會撐死。
點完菜後會先上五樣當天的小菜，通通都是無限吃到你吃不下為止，
我來過很多次所以一乎都吃過了，真的每一樣都好好吃！！！
很和台灣人口味不會太鹹太辣，其中豆芽菜跟煎豆腐都是我的最愛，
但煎豆腐常要看運氣，我偶爾去會沒供應，很推薦必吃！
接下來的菜都是吃過很多次慢慢蒐集的照片，我大致列出好吃的幾樣菜就好，
冰淇淋妹很愛的「」，我沒啥興趣，但她很喜歡覺得很好吃。
另外「韓式海鮮煎餅」我也點過，覺得不是最好吃的也沒很推薦。
可是這道「韓式魚卵烘蛋捲 $300」，就被我所有帶來吃過涓豆腐的人列為必點菜。
我真的每次吃都會點，而且其實份量很大，兩人吃會太飽，
建議一份可以三～四個人吃。
切開是一層層非常紮實卻不會乾乾老老的嫩蛋捲，
中間塞滿了起司魚卵，完全是道誘人又高熱量的菜，
每一口都可以吃到爆漿般的起司魚卵，好吃到翻天！！
這份豐富的是「COMBO韓式双享炸雞 $380」
這組合會有炸年糕、辣味炸雞、原味炸雞加上韓式啤酒，
整體來說我覺得除非你們有六人以上，不然真的太～～～多了！
韓式啤酒也沒有好喝到哪去，不太需要搭配成套餐，
他們最好吃的就是辣味炸雞($220)，只要點這個一份就好。
原味炸雞雖然有炸的脆，但還是比不是薄多義那種炸雞，
是比較乾一點的炸雞，但辣味就不同，
一上桌真的是可以吃到甜辣醬跟裹著辣醬還帶著炸雞脆度的口感，非常好吃！！
撇除需要排隊或只有單一店面的韓式炸雞，涓豆腐是連鎖店做最厲害的了。
接下來就是豆腐鍋們，我幾乎每個口味都吃過一輪了，
最喜歡的口味是牛肉起司豆腐煲、泡菜豆腐煲、咖哩豆腐煲。
每一份豆腐煲都會有一鍋石鍋飯，飯很大鍋，兩人都夠吃。
還有海苔跟醬可以讓你用海苔包飯吃或是包著小菜隨便你搭配，
不會吃服務生在每次上桌都會問你吃過沒？ 幫你介紹。
豆腐煲一上桌時鍋子有餘溫很滾，這時候就要快速打蛋放到鍋裡攪拌，
讓起司、蛋跟湯、肉僅僅融合成一起，這樣就可以喝到非常濃郁又好喝的湯，
而且配料會頓時豐富很多，整鍋吃光一定會飽到往生，它們用料沒在手軟的。
我習慣是會挖一大份飯放到碗裡，然後用大湯匙把豆腐煲的豆腐、湯、肉、起司挖到碗裡，
湯跟配料會比飯多，拌著吃會有點像茶泡飯那樣，
飯吸了湯汁卻還有一點時鍋飯的焦香跟脆脆口感，真的是超超超超好吃！！！！
這是跟韓式炸雞很像的「春川辣炒雞 $350」，我這份好像也沒吃到，沒興趣。
有次聚會吃到「醬燒青蔥牛五花 $330」就很好吃，
可能是我對於生菜包肉的任何料理都很有興趣，所以印象深刻。
拿一片生菜夾上炒過的牛五花，夾上年糕跟青蔥，
大口吃下超級滿足，牛五花炒的夠味香氣十足還很嫩很嫩，
青蔥新鮮年糕口感也好棒，整個就是好吃！反而還比韓式炸雞下酒。
最後甜點是每次都會有的免費招待，
統一都是柚子醬豆花，清爽解油膩，不知道會不會定時有換口味，
但柚子本身就會有點苦，我是很喜歡，看個人摟。
她的套餐看以來雖然很超值蛋你真的吃不了這麼多算起來不划算，
大致上我跟朋友去吃都是一份鍋＋一份烘蛋捲＋韓式炸雞就飽到翻天！！
如果四五人就會兩份鍋＋兩樣主菜一樣會吃到非常非常非常飽，
以上，只要緊記幾個守則，
1.不要被套餐吸引 2.兩到三人一份鍋物就好
3.韓式炸雞＆蛋捲必點 4. 小菜可續不要客氣
其它就算要在加點其它東西也要記得份量絕對不小，
你就可以得到超豐盛的一大桌菜摟！
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涓豆腐 敦南店/中山店
▌用餐時間：2014/07/02 (請參照用餐日期，內容為個人真實心得僅供參考)
▌地址：台北市大安區敦化南路一段233巷9號
▌電話：02 2781 1119
▌營業時間：星期一-四 11:30–14:30, 17:30–22:00 星期五-六 11:30–14:30, 17:30–22:30 星期日 11:30–15:30, 17:30–22:00
▌官網：http://www.dubuhouse.com.tw/
▌備註：可刷卡/一成服務費/最好先定位
少女般的心、大女主個性，懂生存也會生活的獨立系女子 ✨
如果你願意，讓我帶你去旅行。
台中也有分店的樣,上次坐公車經過~~就納入下次聚餐名單了 (筆記