台北》全台首創包內餡KUKO比利時鬆餅 超好吃!信義A8添好運旁
起源於比利時的Waffle大家都叫他比利時鬆餅,
傳統的做法是用格子烤盤製成,呈現外酥內軟的口感,可以加上果醬增添風味,
而另一種類似麥當勞早餐的Pancake,用平底鍋或烤盤製作而成,口感濕軟形狀扁平,
今天要介紹給你們的,是「全台首創」有包內餡的KUKO比利時鬆餅!
不計成本使用最好的原料,全程不加一滴水,不用冷凍麵團直接在店禮現場攪拌烘烤,
ISO認證雞蛋、紐西蘭天然奶油、比利時珍珠糖、日本高級麵粉,
現場買到的鬆餅,都會是熱呼呼的,內餡還會發燙呢!
高雄櫃位是有座位區,可以買完在旁邊坐著吃,
但台北的信義A8櫃在美食街,這裡人本來就超多,所以就沒有內用座位區了,
(斜對角就是平價咖啡CAMA,或是很多開放座位可以坐,我覺得沒有差。)
但你們要小心,從高雄到一路開分店紅上來,實力非常堅強,
他的人潮比我想像中的還要多、很、多!!!
還好外帶的鬆餅流動迅速,排了快兩個櫃位也不用等太久,
一直到我們邊排隊邊得到店員豪邁遞上的試吃,他們堅持是吃要用四分之一塊才吃的過癮,
我和冰淇淋妹立刻就被收買,媽媽呀!是有包餡的比利時鬆餅,超好吃!
他們鬆餅口味非常多,現場都會有大約20種以上的鬆餅可以選擇,
怕大家選不出來有top5人氣口味讓你參考,
等等文章內我也會告訴你們我覺得最值得買的幾樣,
現在還有打卡就送鬆餅的活動喔!(現賺50塊,不打怎麼可以。)
因為用的原料比較好,又在百貨公司單價相對會高不少,
但他有包內餡,又是現烤現做,我覺得你吃下去的第一口就會知道他值這個價格!
展示台上有剖面的鬆餅,給大家看真的是有夾內餡唷!
超多口味,我們實在不知道要選哪一種喇~
而且生意真的超級好,我們等了好久才在一陣混亂的美食街等到難得空景,
冰淇淋妹幫我拍的這張我好喜歡,後面就是繽紛的鬆餅,一臉幸福哈哈哈。
我們火速的把想吃的口味通通拿了一輪,
到旁邊的CAMA坐下來點杯咖啡搭配,迫不及待想要立刻品嚐了!
首先你們會看到他們鬆餅外觀每款都不同,光外層裹上的巧克力就好豪邁,
雖然看起來外層餡料很多,但他們其實都不會太甜,巧克力還很香濃。
除了甜的口味之外,他們很多鹹口味鬆餅都很暢銷,
底下這個「炙燒明太子 $59」,用的就是日本福岡生產的正宗明太子喔!
如果男生或是爸爸媽媽不喜歡太甜,那就可以混搭一點鹹口味的,
甜鹹交錯,可以吃更多喇~(誤)
除了明太子之外,「照燒柴魚 $55」、「香濃起司 $59」也都很好吃喔!!!
底下這個上面淋有檸檬巧克力的,就是我心中最喜歡的口味第一名,
他們的主打招牌「我愛黃蕾夢2.0 $55」
烤的外酥內軟的鬆餅,裡頭夾滿酸甜清爽檸檬醬,剛出爐時還是熱的,
切開每一口都可以咬到檸檬內餡,我覺得烤過熱呼呼吃最好吃,好像流沙包啊~
上面還有新鮮的脆片,這讓鬆餅外層更有層次,脆脆的類似杏仁餅乾,
這也是我覺得所有甜口味裡面最不會膩,搭配咖啡、茶最適合的鬆餅。
冰淇淋妹也很喜歡粉紅色,夢幻的「草莓嘉年華 $55」,但這款就沒有包餡了。
再來我把所有有包內餡的口味都切半給你們看,
藍莓派對、紅苺乳酪、跟金紗榛果巧克力我也覺得非常好吃。
我說過他們鬆餅會很誘人,是因為內餡都是熱呼呼的關係,
這個黑糖麻糬就超級好吃,外面是原味的鬆餅,很香,
裡面夾著帶有黑糖香氣的麻糬,QQ軟軟,應該是大人小孩都愛的口味,
我外帶回家的還有日式抹茶麻糬,一樣好吃。
但兩種比起來我更愛黑糖麻糬,口味輕輕淡淡卻吃不膩。
還有一個很特別的是,每天都會有不同的「隱藏版」鬆餅,
我們這一天的隱藏鬆餅是紅豆口味,超級無敵紮實的紅豆,不甜很天然喔!
總結如果你喜歡鹹的,可以選:炙燒明太子>照燒柴魚>香濃起士
甜口味照我愛的前三名是:我愛黃蕾夢>黑糖麻糬>藍莓派對
他們家的比利時鬆餅真的是我目前吃過最好吃的,
如果你們自己買回家,也會附上教學,
放入烤箱兩分鐘就可以在家吃到一樣外酥內軟的鬆餅摟~
而KUKO的老闆除了鬆餅的用料不手軟,在產品上也很用心,
每期都有不同的宣傳贈品,重點是不需要集點買鬆餅就會送,太棒了!!
這次的贈品買一盒就會送非常可愛的貓咪隨身鏡,
當然也幫你們凹到禮物,
到粉絲團的貼文留言+分享,就抽兩位送同樣這個鏡子給你們喔!
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KOKU比利時鬆餅 (台北信義新光 A8)
▌用餐時間:2015/06/07 (請參照用餐日期,食記內容為個人觀感僅供參考)
▌地址:台北市信義區松高路12號B2F
▌營業時間: 11:00~21:30 例假日前一天 11:00~22:00
▌電話: 02 2722-3965
▌粉絲團:https://www.facebook.com/kuko.com.tw
—–其他分店—-
▌中友百貨店
台中市三民路三段161號A棟B2F
TEL:04 2229-2653
營業時間:週一至週五 11:00-22:00 週六日、例假日10:30-22:00
▌漢神巨蛋店
高雄市左營區博愛二路777號B1F
TEL:07 550-1809
營業時間:
週一至週四:11:00~22:00
週五及假日前一天:11:00~22:30
週六及連續假日中之假日:10:30~22:30
週日及假日:10:30~22:00
▌高雄夢時代店
高雄市 前鎮區 中華五路789號B1F
TEL:07 823-1306
營業時間:
週一至週四 11:00~22:00
週五、假日前一天 11:00~22:30
週六及連續假日 10:30~22:30
週日及假日 10:30~22:00
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