台北》大安區美式下午茶咖啡廳 11oz coffee:超越星巴克的速食工業風咖啡

11oz caffee


 今天要分享一間在信義安和站遠企旁邊的新開幕咖啡廳「11oz coffee」,
不僅有寬敞空間、餐點好吃平價、還提供插座、不限時間也沒有收取服務費喔!

 在門口就可以感受到整間店非常的粗礦帶著美國西岸風格
因為老闆在國外讀書時就發現美國很多咖啡廳都經營的很棒,
回台灣卻發現我們的連鎖咖啡價格高餐點選則也少,
便興起了想開一間平價、有著好喝西岸咖啡+熱鹹食的餐廳,甚至還有展店計畫唷!
(希望一切順利,這樣就造福到我們喇~)

11oz caffee

會叫11oz就是老闆覺得咖啡搭配餐點的套餐概念很適合現在忙碌上班族,
11oz相當於310克,一杯咖啡的重量,一份鹹食的份量,一種身心飽足的平衡美味。
美國西岸豪邁粗曠的城市風格與熱情自由的生活態度,是11oz咖啡的品牌精神。

11oz caffee

外頭的小窗戶之後會規劃外帶區,像是得來速一樣,
應該是想造福這裡趕時間的上班族吧XDDD

11oz caffee

窗外這個有陽光灑下來的單人位置很多人喜歡,
放眼望去還真的看到一下星巴克,老闆說他真的是故意要開在這裡的,
相信他們的好品質跟平價大份量餐點可以一戰成名。

11oz caffee

我去的時候剛過萬聖節不久,店內充滿萬聖節裝飾很歡樂,
雖然在寸土寸金的商業區店卻很寬敞,
不管是上班族中午休息來吃午餐或是辦公,都不會有壓迫感,

11oz caffee

11oz不收服務費,通通自助式,
自行到櫃檯點餐,自己取餐,分為兩個動線,
我很喜歡這種美式服務,通通自己來,省服務費又有效率。

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他們家閃閃發光的咖啡機是被喻為咖啡屆勞斯萊斯的「LA Marzocco」,
也是星巴克的咖啡機牌子,但現在星巴克已經因為效率關係改成全自動咖啡機,
老闆堅持不用全自動咖啡機就是為了保有咖啡的沖泡好品質。

11oz caffee

廚房也是老闆很堅持的開放式廚房,
這樣不僅客人都可以看到廚房的料理狀況,對環境放心外員工也不會偷懶,
店內空間也會有寬敞明亮的感覺。

11oz caffee

非常美式的粗礦工業風連桌椅都特別挑過,
金屬的鐵椅和帶著特殊紋路的木桌我都好喜歡。

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這個座椅可是真的仿古駱駝皮,不是一般的塑膠座椅耶!
非常的有質感,老闆超級堅持挑了很久才找到的,真皮座椅散發的光澤非常有味道。

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店內除了大量使用木頭、鐵件之外,還有一面非常特別的紅磚牆,
上面還有刻著幸運數字,這種磚我還第一次看到,比紅色磚牆更有特色。

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我兩次來都挑這個入口左手邊的大長桌,這裡靠窗採光超好,
後面綠色的黑板代表了11oz的精神,有咖啡機、手沖咖啡還有舊金山大橋。

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除了這張桌子非常的大,工作方便之外,
桌腳還是帶點腐繡感的X桌腳,底下還有插座!!!!(到哪都要找插座)
連椅子老闆都特別訂做,這裡的圓椅比一般椅子更大張一點,久坐也不累很貼心。

11oz caffee

自助式的取餐方式就是等通知器發光震動,表示餐點好摟~

11oz caffee
直接拿著通知器到櫃檯左手邊的取餐區,
馬上領到現做的餐點跟飲料,自己來拿的概念很像美式速食店,
說真的店內動線設計不錯,不會擁擠店員還少了送餐等動作,
出餐都很快,幾乎不會等超過十分鐘,一坐定聊個天餐點就好了。

11oz caffee

我點了他們家很招牌的熱鹹食,賣相超彭派的「火山肉醬鹹鬆餅 $145 」,
這邊搭配套餐很划算,我會加價搭一杯我最愛喝的冰拿鐵,
鬆餅上桌果如其名就是要像火山一樣大爆發的樣子,
盤子鋪上新鮮沙拉,厚實的格子鬆餅是用日本森永鬆餅粉調的,超級香又好吃!(我很愛)

11oz caffee

上頭第一次看到有人用薯條加肉醬的方式搭配,說真的很難下手,
所以我自己發明新吃法:「跟店員拿外帶紙,直接把鬆餅放進去紙內。
這樣就完全不沾手一口咬下三種口味一次滿足,可以吃到厚實鬆餅、生菜、跟薯條肉醬,
這種吃法真的是最美味的喔!一定要一口全咬才過癮。

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不得不說他的冰重拿鐵好!好!喝!!!「西岸重拿鐵中杯$90
他們的咖啡是經過專門的烘豆師選三種咖啡豆的特調,
口味重帶點烘焙焦香,美國西岸的厚重口感又充滿奶香非常順口,
算是少數這種價錢我喝到好喝的拿鐵,很難忘的口味,讓我天天都想喝。

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朋友超愛大受好評的「落日海灘水果茶 大杯$100
這個很值得點,用新鮮水果製作的水果茶,不會有糖漿的甜膩,
反而充滿水果的清新,清爽開胃又很有精神,一喝胃口都大開了,
我喜歡冰的酸甜口感,熱的溫暖果香適合感冒補充維他命哈哈哈哈。

11oz caffee

娜娜點女生看到都很喜歡的「金莎巧克拿鐵 中杯$105」,
隔兩天我跟朋友來他們也都點這個,
正常的甜度蠻高很多女生超愛,
我自己覺得半糖剛好,非常夢幻的飲品,超適合冬天,
我自己覺得他超越星巴克的太妃糖核果拿鐵。(口味跟價錢都勝)

11oz caffee

西岸莎莎烤雞堡含大杯西岸黑咖啡+薯條 套餐 $198,我顧著聊天只有吃到薯條,
可是娜娜說很好吃,辣的很夠味,喜歡辣味的都可以點。

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他的漢堡、帕里尼都會用這樣的籃子裝起來,
非常的特別是旁邊兩個凹槽是給你們放醬料的唷!是不是很方便呢~

11oz caffee

HERO培根菠菜帕里尼含大杯西岸黑咖啡+薯條套餐 $165,
他們的帕里尼裡面有超大塊的瑪茲銳拉起司!!!還有嫩嫩菠菜,很好吃喔!

11oz caffee

加上薯條跟大杯西岸黑咖啡的套餐比較划算,內用的美式用的是他們家的特製LOGO杯,
他們自己有在賣手沖咖啡,在店內喝到的跟你買回家自己沖是一樣的,
我覺得非常好喝,一點都不會苦澀,很香,連冷掉都好喝。

11oz caffee
最後我鬆餅完全吃不完,另外打包外帶走XDDD
才會有蹦蹦專屬的鬆餅吃法(會不會之後大家都學我用外帶紙把鬆餅放進去手拿著吃)

本來想外帶回家當宵夜,
沒想到當天晚上就跟Jane坐在信義新光三越邊看人潮邊把鬆餅吃光了,
冷掉的鬆餅依然好吃!!!實在很厲害。

11oz caffee
以上,這間餐點、飲料都非常滿分的咖啡廳分享,
大概除了現在沒有提供WIFI外他已經近乎完美,畢竟他的咖啡讓我愛到一週去兩次非常難得,
推薦給大家摟!希望你們也會喜歡11oz,他可以展店順利我就能到處喝到便宜又好喝的咖啡了。

 

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11oz caffee

▌用餐時間:2014/11/04 (請參照用餐日期,食記內容為個人觀感僅供參考)
▌地址:台北市敦化南路二段63巷5號 (捷運 信義安和站)
▌營業時間:07:00-20:00
▌電話:02 2700 7211
▌粉絲團:https://www.facebook.com/11ozcoffee
▌官方網站:www.11oz.com.tw

▌備註:無服務費、目前無wifi、插座、自助式

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