南投》埔里親子行程：埔里酒莊玫瑰花瓣醬DIY、霧峰酒莊喝金牌蜂蜜荔枝酒
酒莊之旅來到第二天，今天我們只去兩間酒莊，還自己做了玫瑰花瓣醬耶～
一樣幫大家整理了兩個酒莊周邊的景點，
可以挑選喜歡的行程自己搭配，這樣家族旅行就會很適合，
大人小孩都可以玩的很開心。
埔里酒莊喝玫瑰酒＆diy玫瑰花瓣醬＋元首館＋牛耳雕之森樹屋無菜單料理＋紙教堂＋日月潭
霧峰酒莊清酒製作導覽＋草屯60#CAFE＋霧峰林家花園＋九二一地震教育園區
酒莊之旅第一天，延伸閱讀：
南投 ▌夏日親子自由行：大湖草莓酒、樹生、松鶴酒莊葡萄酒，邊喝酒邊玩樂
晚上湖上的燈飾點亮燈，很美麗，但今天一早我們被太陽給晒醒更是幸福，
嗎呀～我躺在床上眼睛一睜開就是這個景色，會不會太美了！！！
為了給你們看一下跟畫一樣的鯉魚潭，特別跑到陽台拍照，
（忘記要跟湖拍照一下留念好美好美～）
是不是真的非常美麗，而且天氣好好有點涼風又不會太悶熱，
整體而言這面湖景就是飯店最值錢的東西啊！為了湖景我會願意再住一次。
這種飯店早餐就是普通的中西合併早餐，
大致就是青菜、小菜清粥等等，沒有到特別厲害或好吃我就不拍照跟多講了，
吃完早餐收個行李沿著飯店的步道走不用五分鐘就可以到埔里酒莊，
鯉魚潭這裡有很多穴，謠傳這裡有「七穴」的風水傳說，
各大穴都有不同的意涵與禁忌，在環湖時都可以見到，
分別為：鯉魚穴、蝦穴、蝙蝠穴、鷹穴、龍穴、龜穴、蜈蚣穴。
我們拍照這個氣派的地方可是龍穴唷～
龍穴是環潭七穴中主穴位置最高者，這裡的視野也非常的好。
龍穴旁邊就是埔里酒莊，話說埔里酒莊跟埔里酒廠是不一樣的！
「埔里酒廠」是煙酒公賣局的，主要生產壽酒、陳紹、狀元燒、狀元紅等特色酒品，
而「埔里酒莊」則是農會負責，研發花酒、水果酒、養生酒為主，
我在來這裡之前也常常搞混，現在補充點小知識給你們，分清楚了嘛～
幸運的可以到玫瑰花園參觀，
這裡的玫瑰花為了要做出好吃的玫瑰花瓣醬，
種的玫瑰花是全台除了屏東之外另一個可以直接食用的玫瑰喔！
難得可以看到這麼大朵、沒有噴灑農藥還這麼大又美的玫瑰花，
馬上拿著到處拍照，演出一齣人比花嬌哈哈哈哈哈
而且我們在製作玫瑰花瓣醬的地方看下去的湖景更美，好像在度假啊～
許傑還把大家的玫瑰花全部排成一個愛心，好好可愛又浪漫喔～～
這裡的玫瑰花真的超級的美，我有偷偷地吃一小片花瓣，
哈哈說真的就是花瓣啦～有淡淡香氣但沒很好吃>,<
這裡只要有20人，然後事先預約就可以一起做屬於自己的玫瑰花瓣醬自己帶回家，
不然樓下也是有賣，超級建議大家一定要買，太好吃了！
我們先把玫瑰花辦撥開，然後剪成超級無敵碎，在加上砂糖，開始熬煮，
這時候玫瑰花瓣加上糖會慢慢的月煮越深色，
煮一下之後加入檸檬原汁，顏色居然就變成鮮豔的紫紅色了，好酷喔～
全部過程不用半小時，在繼續煮到汁慢慢收乾，非常的簡單，
最後就可以裝到罐子裡，趁著熱度夠可以讓罐子真空，然後帶回屬於自己的玫瑰花瓣醬唷～
我們還把它拿來臨在冰淇淋上面，
玫瑰花香氣十足，酸酸甜甜，非常非常的香又夢幻，
搭上冰淇淋一點都不會膩，好好吃喔！！大家瘋狂的搶吃一下就吃光光了。
做完玫瑰花瓣醬之後最重要的就是要喝酒啊！！！
我們到了酒莊樓下特別多做的類似咖啡廳的地方，
這兒的酒通通都可以試喝，一樣是喝到你開心要買在買，好爽好爽～
所以我一口氣喝了真情玫瑰、玫瑰花醋、玫瑰淡酒、還有百香果的酒百里飄香，
真情玫瑰是比較香、口味重的酒（12%），玫瑰淡酒（6%）就清爽順口，幾乎是果汁了，好好喝，
百香果釀的的酒百里飄香有淡淡百香果香，但跟濃郁的玫瑰酒比起來我比較愛玫瑰。
玫瑰花酒很香又好喝，但是我喝過後最推薦大家買玫瑰花醋，
因為多喝醋對身體非常好之外，他們的玫瑰花醋一樣好香又好好喝，
一杯接著一杯喝不停啊～醋也可以天天喝調整體質，
全家大小都可以喝，超級值得買的吧～
他現在有優惠四瓶任選＄1000，有夠便宜又划算，
所以我一口氣買了四瓶…. （三瓶醋一瓶酒），
雖然買的很滿足淡提回家差點沒重死啊！
買完酒準備吃飯前建議大家可以到附近的「大黑松小倆口元首館」逛逛拍個照，
這裡拍照非常的美麗，還有跟人一樣大的西洋棋唷！
（一個休息站的概念，裡面賣的東西就還好，但假日遊客會非常多建議平日去）
延伸閱讀：埔里大黑松小倆口元首館：愛麗絲夢遊仙境般超大西洋棋跟美麗城堡
因為先前來過了，今天可能是暑假人又非常多，
我們待不到半小時就趕緊撤退去吃午餐。
午餐是網路上非常紅，很多人推薦的「潘師父珍饌」，
在門口就看超多的遊客，好期待喔～
果然照著網路推薦準沒錯，我們這樣一桌合菜吃下來一人大約四百，
每一樣都很好吃，海鮮的蝦跟魚也都很新鮮喔！
每一個都好好吃還有甜點跟水果，太好吃了決定會寫一篇文章介紹這裡就不多講～
你看他前菜就如此豪氣的給了一大把的埔里有名美人腿～
直接撥開吃就非常清甜，完全不用沾沙拉或是胡椒粉欸！！！好好吃喔～
吃飽飯後我們也準備往台北走，在回家前，還繞去了霧峰酒莊，
看看這個跟大都是水果酒、葡萄酒不太一樣的「清酒」酒莊。
霧峰酒莊主打的是：台灣最動人的日式美學酒藏
現在釀酒已經通通都自動化了，但他們還是保有最原始的萬豐舊谷倉，
把它改造成富有古早味道的展覽館，展示將香米文化與清酒韻味完美融合的清酒。
看這兒一支支都是得獎過的酒，就知道霧峰的清酒肯定不簡單，
而且這裡整個裝潢或是清酒的包裝設計，都非常的精緻有質感，
以後想喝好喝的清酒，除了日本之外，別忘記台灣也有很多很棒得獎過的清酒喔～
後方還保有早期酒倉使用的「舊礱谷機」，高達三層樓的舊礱谷機非常有文化歷史，
我本來就對這種古早味的東西很有興趣，導覽人員還特別帶我爬上去看，
他有三層樓耶！把稻子放進機器，就會經過一層層的關卡，變成白米，很值得一看！
這裡還藏著一台古早的「風榖機」耶～
逛了一下之後，酒莊的導覽人員就很熱情的跟我們介紹清酒的製作，
像是這個，他拿了米給我們看才知道原來清酒要用最精華的益全香米米心釀造，
所以會把糙米脫殼，然後慢慢的磨掉外面的米，剩下45%米心才可以釀酒，
其中酒莊最特別的兩款酒，
一款式今年得到世界金牌獎的「蜂蜜荔枝酒」，
另一款就是號稱是可以喝的SKII，濁清酒。
霧峰早期的名字就是阿罩霧，
而初霧清酒名字就是取自「阿罩霧初釀的酒香」，
這隻金牌酒除了口味特別，非常好喝外，他的酒也有個故事，
注意看看他的瓶身設計分別有：「如今」「當初」兩款，酒是一樣的但一組是個禮盒，
這樣大家享用好酒的時候還噁以挑選自己想喝「如今」或是「當初」，
為整支酒營造另一種故事氣圍，從這裡就可以感受他們對清酒的推廣和用心，
話說這隻酒現在可以是大熱賣，全部賣光，買都買不到，
連我好想買拜託賣給我們拍照這幾支都不行><
接下來要等九月的預購（也預購到兩千多知不知道排不排的到啊….）
因為買不到我想喝的金牌蜂蜜荔枝酒，我們轉戰旁邊賣的古早味枝仔冰，
我挑的是桂圓米糕口味，很好吃耶～～～～而且一支只要十塊錢，好便宜啊！
最後走之前還帶了一包我超愛的香菇乾，
有人跟我一樣也喜歡這種風乾的香菇乾或是蔬菜乾嘛？
到底要哪裡買才可以買到便宜的啊～都好貴喔～～
離開酒莊後，想說都到了霧峰，一定要來看看有名的林家花園，
因為我們到的時候已經飄起了小雨，就只有拍拍照沒有多進去繞了，
林家花園真的超級的大啊～之前都在課本上看，終於有機會一睹風采了。
而「宮保第」也是台灣第一個第一閩式官宅。
看看我跟冰淇淋妹在門前的照片，就可以想像這裡有多大多氣派吧！
真的非常的震撼，我下次一定要來好好的逛一逛。
離開了林家花園，我們就一路驅車回台北了，
結束了兩天的酒莊之旅好開心，也學到了好多東西，
原來台灣的農會這麼認真的在推廣酒莊，用各地的特產釀造屬於地方的酒，
我真的不知不覺都一直買啊…. 買到太重行李箱整個塞滿還請同事幫我搬上樓，
因為每一款酒都好好喝，又好便宜，
光想要送給誰就傷透腦筋，每支都好喜歡想自己喝光光啊～
（發文的同時我已經邊喝了一支草莓淡酒了XD）
下次有酒莊之旅我一定會在參加，有什麼比到處去喝酒還要幸福呢哈哈哈哈
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南投 埔里鎮農會農村休閒酒莊
▌地址：南投縣埔里鎮蜈蚣里鯉魚路22-3號
▌電話：049-2423828 049-2986112
▌備註：玫瑰花瓣醬製作要20人以上，需事先預約
▌優惠：(1)玫瑰淡酒400ml，4瓶1,000元。
(2)真情玫瑰750ml乙瓶+百里飄香750ml乙瓶，
霧峰區農會酒莊
▌地址：中正路345號
▌電話：04 2339 3252
▌優惠：凡購買初霧純米吟釀、初霧吟釀、
霧峰林家花園
▌地址：台中市霧峰區民生路26號
▌開放時間：每星期二至星期日 上午9時至下午5時（星期一休館
▌電話：04-2331-7985
南投埔里 元首館
▌延伸閱讀：埔里大黑松小倆口元首館：愛麗絲夢遊仙境般超大西洋棋跟美麗城堡
▌地址：南投縣埔里鎮中山路四段219號
▌電話：(049)-291-8668
南投埔里 潘師父珍饌
▌地址：埔里鎮桃米路2-1號
▌電話：049-2912159
少女般的心、大女主個性，懂生存也會生活的獨立系女子 ✨
如果你願意，讓我帶你去旅行。
請問蹦拉住的面湖飯店是哪一家～～～～想去ＱＱ
天水蓮大飯店 第一天的有寫到：http://miha.tw/nt-winevillage01/
我覺得他周邊風景很棒，美翻天了！！
房間內就整齊乾淨但有點老舊還可接受喇，
餐點也很普通，標準的企業入住或是給陸客住的飯店，
謝謝～～～（下次會認真爬文）
我不介意～～景色比較重要
只要可以睡覺洗澡就好了哈哈哈哈
景色是真的非常美，要記得選面湖的喔！！
沒有面湖面對裡面的中庭會很吵哈哈哈