台北》信義區好吃小吃「下港米糕排骨酥店」連老外都愛的觀光美食
而且也很以台灣小吃雖然簡單卻耐吃平價為傲，最喜歡跟外國朋友各式各樣的台灣庶民美食，
看到他們24小時都可以在台灣品嚐小吃就很有成就感！
今天這一篇文章除了要分享在信義區101附近也能吃到的「筒仔米糕」外，
最重要就是要跟你們說現在有分享你心中筒仔米糕的回憶、故事，就可以得到10萬元喔！
筒仔米糕故事大募集
現在只要上官網，分享你的筒仔米糕故事，
就有機會得到獎金10萬元！！！活動官網：http://donamigo.com.tw/
活動粉絲頁：https://www.facebook.com/donamigo.story/
下港米糕排骨酥在信義區的美食戰區30巷，
之前在這裡實習的時候，每天午餐晚餐最開心就是到30巷覓食，
對觀光客來說，這一間下港米糕排骨酥也是超級容易抵達的地點，
去完台北101、信義區商圈，就可以直接來這一條街找台灣小吃，
這可是在地人才知道的高c/p值美食行程唷！
這一間除了米糕之外還有排骨酥湯也非常有名，
其他像是魯肉飯或是滷肉便當、鹹菜鴨冬粉也都是我的推薦清單，
價格也超級便宜，通通都是銅板美食，
而且他的營業時間到很晚喔～早上11點開到晚上11點，
就算你逛街逛到百貨公司全關了，也可以來這裡吃宵夜，而且越晚生意越好欸。
室內空間也蠻舒服的，
以小吃店來說他們家乾淨明亮，而且還有非常寬敞二樓喔！
廁所也超級乾淨，整體我給85分，桌椅也是古色古香有中國風味的椅子，
這樣的環境不僅我們平常去吃很開心，
招待朋友也不會沒面子。
一樓的空間因為有廚房，所以位置都靠牆壁，
店裡還用鏡子延伸空間感，不會有擁擠的感覺。
他們蠻環保的所以不提供免洗餐具，
餐具通通都放在紫外線消毒箱裡面，自己來取用，
他們的米糕、湯等都是這樣用鐵桶蒸，
一份剛好一個，筒仔米糕其實也是這樣倒扣做出來的，
所以底下才會剛好撲一層滷肉，米粒也會吸飽滷肉的油跟香。
介紹完了環境，等等要來吃米糕摟！
今天下午我早早就在約定的時間來下港米糕排骨酥等跟我約好的外國朋友Jeckie，
趁著她來之前趕快幫她點好招牌筒仔米糕，希望她會喜歡我推薦的筒仔米糕啊～
一點餐，店員就俐落的把蒸熟的筒仔米糕倒扣好，
淋上一點點滷汁、灑上店家特製魚鬆、醃黃蘿蔔，
不到三十秒熱騰騰的米糕就上桌了。
（這就是台灣小吃的祕密，速度超快不用等很久，看起來簡單普通卻美味的難忘。）
剛好Jackie這時候也來了，美食就是最好的國民外交，
就算語言不是很通，我英文超爛，
但吃到好吃的東西，也可以從香氣、口感感受到一個城市的溫暖。
我們就是在食物的交流中互相認識，Jackie真的超可愛的，
她居然已經在台灣生活兩年了，非常喜歡台灣小吃，尤其是筒仔米糕！！！！
甚至因為喜歡台灣的人情溫暖跟美食不想回去紐約呢。
上週拍攝的影片也剪出來了，
你從影片就可以看到下港的筒仔米糕油光有多美，
聞不到香味看著影片也會肚子餓，
也別忘記分享你們跟筒仔米糕的故事，獎金有十萬十萬啊！！！！
我怕影片中的筒仔米糕不夠清楚，所以自己也拍了好多張筒仔米糕特寫XDD
下港的筒仔米糕跟一般你們看到的不太一樣，
它厲害的就是沒有醬料，單純的滷汁跟比例較多的瘦肉跟魚鬆可以吃到食材原味，
吸飽湯汁的糯米香Q香Q帶有嚼勁，一定要一大口的挖混著魚酥、肉才會越嚼越香喔～
我正在跟Jackie介紹筒仔米糕上面的醃黃蘿蔔，
搭配個醃黃蘿蔔，一口米糕一口蘿蔔非常的解膩，一下子就可以吃光光一整碗，
Jackie也說她最喜歡這個醃黃蘿蔔搭配筒仔米糕的組合，口感更清爽了！
對台灣人來說筒仔米糕就是要加醬才是回憶中的筒仔米糕，
要是你真的喜歡配筒仔米糕醬料，店家也有準備豆瓣醬、海山醬，
我覺得下港的海山醬也很好吃，偏甜一點點又帶著辣辣的口感，
建議你們可以先吃一點原味筒仔米糕、搭配魚酥、搭配醃黃蘿蔔，剩下的一半再加醬，
可以一口氣吃到各種不一樣的口味，也是別的地方沒有辦法有的多層次感受～
看到這裡是不是肚子也餓了起來呢？
沒想到台灣的傳統小吃筒仔米糕其實也有不一樣的料理方式、不一樣的口感、不一樣的風味對吧，
如果你也是筒仔米糕愛好者，文末我有再多分享給你們台北不同地區的兩間筒仔米糕，
真的都通通不一樣，相同的就是都很好吃又受歡迎喇～
下港米糕排骨酥店 信義店
▌用餐時間：2017/01/15 (請參照用餐日期，食記內容為個人觀感僅供參考)
▌地址：台北市信義區永吉路30巷87號（市政府站走路5分鐘）
▌電話：0970 804 468
▌營業時間：11:00–23:00
▌粉絲團：https://www.facebook.com/shia.gang/
—-
少女般的心、大女主個性，懂生存也會生活的獨立系女子 ✨
如果你願意，讓我帶你去旅行。
臉書留言
一般留言