台北》翻牌子點菜 精緻又好吃的手工咖哩飯 : 咖哩娘 不是在罵髒話喇！
不僅名稱非常有創意，點菜方式也很特別，
一開幕就很受歡迎，我一直到最近看了學長的打卡，才跑過來吃，
據說無法定位都需要排段，但我運氣蠻好的，平日晚餐直接就有位置摟！
跟一般的咖哩飯專賣店不一樣，他在裝潢、氣氛營造都有一點小巧思，
像是門口的這個玻璃字幕，就用口語的方式，告訴客人他們的堅持。
一近門，就會看到自助式的餐台，
這裡不收服務費，所以自己倒水、拿餐具，但服務生的服務絲毫沒有馬虎，
餐台上用了有趣的小標語，告訴大家「渴了自己來，別客氣。」
比起單單說沒有服務，這種創意的方式，更讓人會心一笑。
一旁還有他們擺設出來給大家看，熬煮咖哩的香料，
咖哩娘的咖哩通通都是他們自己手工熬煮的，跟一般的咖哩不同喔！
店裡沒有菜單，通通都寫在牆壁上，
不管是特餐、甜點、飲料、咖哩飯，
你要在店內四處張望，才能搜集到全部的菜單，蠻有趣的！
像門口的邊邊，就有了特殊的排餐、火鍋，
看起來他們的咖哩娘牛排很值得點耶！！！！！
如果你想要咖哩有多一種主餐，其實可以多加150，
這我覺得蠻適合兩個人，不會太餓，就可以多加一份主餐，一起分食。
我們這一天安排的位置是靠窗的單人座位，
這裡蠻多這種單人，類似吧台感覺的位置，我想一方面也比較節省空間。
怕你們找不到菜單，我拍了門口的給你們參考，
大致上咖哩飯的價位都是＄280，這是單點的價位喔！
記得牆壁上的菜單，前面都有一個圈圈嘛？
大家點菜的時候，就是用這個每桌都有的牌子，翻給服務人員看，
銀色鐵製是主餐，咖啡色木製是加點小菜。
基本上桌上本來就已經有餐具了，
每個人位置旁煙還會有鐵製的咖哩香料介紹，我的位置就是丁香XD
每一個牌子代表的菜色都不一樣，
說真的我一開始要點菜還混亂了一下，一直抬頭看菜單，找木牌哈哈哈哈
而且他的每一個牌子都做的非常精緻，
鐵牌子超有份量，只是我好怕鐵互相刮到發出的聲音，會起雞皮疙瘩喇…..
看看我們最後點餐的牌子，你們猜的到我們點什麼嘛？
他會把你要點餐的牌子收走，我就開始玩剩下的牌子，
太酷了，每次想到翻牌子點餐，就會覺得很像皇上翻綠頭牌XDDD
其實我們點的是這三樣：
「咖哩娘南歐煨豬 $280」、「咖哩娘牛 $280」「煎歐姆蛋 $80」
周寶點了「咖哩娘南歐煨豬 $280」
上桌的方式好精緻，根本就是西餐，一度覺得自己在吃西堤，
還真的第一次看到有咖哩的豬肉是這樣完整一大塊，
重點是燉的非非非非常嫩跟爛，不需要叉子用湯匙就可以輕鬆挖起來。
飯也很特別，長方形的飯份量其實沒有很多，但噱頭十足，
用的是特別選的台梗九號米，難怪飯香Q又好吃，真的是很用心的咖哩飯。
手工熬煮的咖哩，跟一般重口味帶辣的印度咖哩和偏甜的日式咖哩都不同，
他是清爽但點酸香，這是店家說用產地直送的香料每日手工熬煮的歐式咖哩，
相較之下是對身體比較沒有負擔，口感較輕的口味，我蠻喜歡的。
（但你如果喜歡傳統咖哩，可能會不習慣喔。）
我點了看起來超棒的「咖哩娘牛 $280」，然後加點「煎歐姆蛋 $80」
是不是很訝異咖哩也可以用這種西式的方式上桌呢～
我的牛肉單拍看起來就好誘人，這根本就是來到高級西餐廳了吧！
比起把牛肉切碎跟咖哩一起熬煮，這樣吃更有口感，
肉是肉、咖哩是咖哩，想要多少比例自己調配。
加點的歐姆蛋是網路上大家都說非常值得點的，
你可以選擇要加在哪一份主餐上面，我就選了我的咖哩牛，
服務生會直接連著鍋子，到你的旁邊幫你把現做的歐姆蛋放上喔。
媽媽媽媽呀～他們歐姆蛋真的很嫩很嫩，完全都不老，
滑滑順順搭配著嫩又燉的入味的牛肉，通通都是湯匙一挖就分離，
光是歐姆蛋加牛肉淋上點咖哩，就非常好吃，
看起來真的很誘人對吧，他們的咖哩因為是帶一點點酸的咖哩，
搭配肉更match，從頭吃到尾都不會因為肉太多或是有歐姆蛋而覺得膩，
挖一口飯一起吃也好好吃，每一口都很新鮮啊！
說真的旁邊方形的飯，看起來很美，但我實在無法一口口慢慢挖，
當然拍完照就立刻把整份飯放進盤子裡，大口大口淋著咖哩醬吃光光，
這樣的份量對我來說剛剛好（但我食量小），男生也許需要多加飯，
這也是我第一次把外頭賣的咖哩通通吃光光，真的太滿足了。
這裡的環境很安靜舒服，我們邊吃邊聊天，一吃完沒想到店裡都空了XDD
回家前還順便到IKEA逛一逛，消耗一點熱量，因為咖哩太好吃我真的吃的太撐了喇，
分享這間很酷炫的店給你們，找天可以來嘗試看看，有創意又用心的手工咖哩喔！
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咖哩娘 Cari de Madame
▌用餐時間：2015/06/05 (請參照用餐日期，食記內容為個人觀感僅供參考)
▌地址： 台北市松山區敦化北路165巷14號（南京復興站）
▌營業時間： 11:30~14:00，17:30~21:00
▌電話： 02-2712-5606
▌粉絲團： https://www.facebook.com/cari.de.madame
▌備註：無服務費、不可定位、手工限量賣完為止
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