台中》最好吃義大利麵「吃東西」精明一街附近隱藏人氣創意義大利麵 想吃也可能吃不到

台中餐廳,台中自由行,台中義大利麵,台中好吃

這一間在精明一街附近的「吃東西」應該是我目前台灣吃到最厲害最好吃義大利麵了!
會知道這間餐廳是透氣跟我說的,我們吃過餐盤上之後他說這一間也很猛,我應該會愛,
所以就找一天我也在台中一起約一大早來吃午餐。(這間得提早排隊)
吃東西義大利麵很像是中西合併的創意義大利麵,海鮮超級新鮮,干貝好吃炸!
口味也很特別,不會膩且超和台灣人口味,除了義大利麵外湯、飲料、配菜也很好吃啊!!!
很激動的趕快寫這一篇文章給你們,
雖然我知道他很難排很難吃到,但如果運氣好真的要去吃一次喔!

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「吃東西」不僅名字很饒口,店也很隱密XDDDD
門口就是一般透天厝,沒有明顯招牌,
還種了一堆花草,擺了課桌椅,超像住家的,
我倒了附近還找好久,以為沒有開XDDDD

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原來是因為他們非常有個性,這裡不是一般的餐廳,
月曆見紅就休息,營業時間從中午十二點開始一直到麵賣光,
基本上週末可能三點前就會賣光了,平日可以晚一點。

不能提早定位,一定要現場等,記得要登記喔!(10:30開始登記)
登記的本子會放在店內桌上,一定要寫在上面才算定位,
你提早來沒有登記不管在外面等多久都沒用!!!

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我們用餐這一天透氣10:30就立刻到店門口登記,
他說他居然已經第三位!超扯!生意到底多好XD
我11:30到的時候門口也已經有很多組人在等,真的是就算人來、排隊了也不一定能吃到欸。

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店裡空間很小,桌子只有五張,
菜單都寫在黑板上,價格以義大利麵來說不低,
但食材非常好,很值得!這也是吃東西會如此紅的魅力。

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店裡的裝潢很溫馨可愛,有一點點復古又不會太像老屋,
整體就是讓人舒服,好像是走到主人的家裡一起吃家常菜一樣~

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店裡也看到很多貓咪,牆上還有12夜的布條,感覺主人應該很愛貓咪跟動物吧!

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想要點飲料的話就直接看桌上麼菜單,
他們的飲料選擇超多,差點以為我來了咖啡廳或是手搖店,
到底為什麼兩個人可以做這麼多飲料還上菜、煮菜呀!!!!!!
(所以其實他們翻桌率也很慢,只有一個人在煮菜啊~~~~~~)

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這次透氣點的「蜂蜜阿薩姆鮮奶茶 $120」,很好喝!
不是很膩或是人工那種普通奶茶,
我敢說比很多咖啡廳的蜂蜜奶茶都更好喝,還是一大杯奶泡也很綿,
用的還是不鏽鋼吸管很環保耶!

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話說,上桌前不要花太多時間拍照喔!因為老闆對食物有堅持,
他們的料理熱熱的最好吃!,也是照西餐上菜順序前菜吃完才上主餐,
雖然我有拍照但我都光速拍完就吃了,大家也別拍太久嘿!

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薄餅我忘記是點的還是套餐的了,因為菜都是透氣點XDD
但這薄餅很香很好吃,不管是單吃、配濃湯都超讚!!!!!!
一人一小塊也不會佔胃,讓人有吃的意猶未盡、好開胃的感覺。

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炸牡蠣佐檸檬塔塔醬 $50/一顆,這個必點!!!!
很多餐廳的炸牡蠣送上桌一吃根本賣場冷凍包裝下去炸,
但是「吃東西」的炸牡蠣是真的皮薄裡面牡蠣又很肥很新鮮,
咬開超級驚艷,超超超嫩又多汁呀~

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塔香奶油煮鮮蛤與澎湖花枝丸 $260
這也驚人的好吃!塔香奶油不算是很西式的,
這吃起來有點台式奶油醬,我更喜歡!有很多蔥跟蒜完全不膩而且很香!!

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重點是他的蛤蠣有夠肥有夠新鮮,
每一顆都超級飽滿,跟叉子一樣大好誇張,一大盤份量也很大,算起來260不貴呀~

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澎湖花枝丸也很好吃,
我不是愛吃貢丸的人,但透氣說我一定要吃看看,
他把很紮實又新鮮的花枝丸切成小塊狀,口感很像炸過香又酥,好好吃!

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前菜吃的差不多之後,主餐也慢慢的上桌了,
其實我們真的吃蠻久,因為他就只有一位主廚,好食物需要耐心等待,
一餐下來吃兩小時差不多唷~12點開始我們離開的時候快兩點了。

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上面是透氣點的「博多明太子奶油嫩煎干貝麵 $420」,
明太子醬很濃,整體超好吃的但明太子醬真的比較膩,我喜歡香檸檬XO醬的口味。

底下是我點的「塔香檸檬XO醬鮮蝦麵+兩個大干貝 $590」!
一上桌就嚇死人這干貝也太大!!!還是可生食等級的干貝,這個價格一、點、都、不、貴!!

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光看照片一定不知道他的干貝有多驚人、多大,
還沒講到旁邊的一整圈鮮蝦,蝦子很Q又紮實,不是爛爛冷凍蝦喔!

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對比一下尺寸干貝大小跟一個湯匙一樣XDDDDD
用手比出來尺寸也非常驚人,這個干貝無敵新鮮,大口大口吃超爽的,
中間大概五分熟所以好鮮甜呀~

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我的麵跟透氣明太子的不一樣,是扁的麵,超QQQ,
塔香醬跟前面吃到的蛤蠣很像,就是中西合併有蒜香超開胃的調味,
配著蝦子或是干貝吃都好吃(一百個讚)

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這一餐吃完「吃東西」立刻就成為我的台灣最愛義大利麵首選,
不僅食材很用心、口味也超有創意又好吃,
價格算起來也一點都不貴,甚至我懷疑他們到底有沒有賺錢啊?
雖然它規矩很多,例如要趕快吃、不能定位、一定要現場登記,
但我還是甘願再來吃吃光它黑板上所有的菜單,
因為好的食材跟好的料理值得等待,也值得好好的用心的對待~

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吃東西

▌用餐時間:2017/08/14 (請參照用餐日期,食記內容為個人觀感僅供參考)
▌地址:台中市西屯區精明二街46號
▌電話:0953 555 678
▌營業時間:12:00–17:00 /月曆見紅就公休
▌粉絲團:https://www.facebook.com/eatfood2010/

▌備註:無服務費、不可訂位、不可包場

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