台中》審計新村成真咖啡Come True Coffee 招牌舒芙蕾厚鬆餅一定要點 鐘樓愛人場景

台中自由行,台中咖啡廳,台中審計新村,成真咖啡,單程咖啡,鐘樓愛人場景


agoda

審計新村的成真咖啡Come True最近超熱門,因為周湯豪主演的鐘樓愛人場景都發生在成真咖啡
鐘樓愛人裡面叫做單程咖啡XD 雖然偶像劇下檔了,但成真咖啡卻沒因此退燒,
成真咖啡是一間有內涵實力的咖啡廳,更是台中下午茶必去的選擇!
精品咖啡好喝、創意咖啡更厲害,還有精釀啤酒,
甜點也都沒有馬虎,甜食鹹食蔬食都有,價格也很ok!
是一間幾乎可以符合所有需求的老屋咖啡館。

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它鄰近勤美綠園道與綠光計劃,另一側臨近美術館,
步行過來約5分鐘,座落在靠近民生路那一側,旁邊是向上國小,
從國小這邊往成真咖啡看超大間超美,
走進門口的地板,還有用馬賽克磚貼的COME TRUE字樣。

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審計新村本來是荒廢的老宿舍,
我喜歡整間咖啡廳呈現清新舒服的感覺,
幾乎保留了原建築的設計,只增加一點簡單的木做,
讓老建築真的重生,卻不失原有的味道。

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成真咖啡的創辦人是王品集團前副總王國雄,
離開王品之後,這是他說成真咖啡是他的第二人生~
這裡的咖啡豆都是他們去非洲產地跟當地簽約,採用直接貿易,
不僅保障產區農民所得的50%也會回饋於非洲潔淨水計劃,
達到產區農民、咖啡業者、消費者三贏的境界!

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整間咖啡廳算是審計新村裡面佔地最大的,這裡好像是長官宿舍所以有獨立的庭院,
庭院也做了戶外座位區,夏天有噴洒噴霧不會太熱,其實蠻多人坐外面的。
(但我沒辦法,我靜不下心,八月的台中好熱呀~~~~~~)

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走進店內,先看到的就是貴貴咖啡機(女生用語:咖啡機界愛馬仕),
還有成真咖啡自己烘的咖啡豆、很有臺灣味的文創精釀的啤酒跟他們每日限定的蛋糕。

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櫃檯對面是一整排的咖啡豆,店長有特別跟我說之後會有烘豆師體驗活動,
只要事先預約(據說八月底開始),就可以自己挑選自己喜歡的豆子,
自己挑豆、烘豆,製作一包屬於自己的咖啡豆,還可以在包裝簽名XDDD

可惜我們去的時間還沒準備好,不然我很想試試看欸!!!

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室外空間大,但是內其實蠻小的,
除了我照片這裡主要的大空間外,還有另一側有單面吧台,
我來的這一天是週一下午,嗎呀~生意超好大爆滿根本沒位置,我們只剩中間大桌,
所以我真的沒辦法拍到空景,給你們感受一下最近的人潮。

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牆上的照片都是他們去非洲考察拍的,
我很喜歡這些照片耶~店裡其實有很多小角落都有這些帶有溫度的照片、文字,
門口的窗戶也有很多非洲動物,像是店裡偷偷在跟客人說故事,你們注意到了嘛?

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成真咖啡Come True-菜單

目前店內都是全自助,可是服務生每一位都很親切,
自己先找位置、點餐、取餐,離開記得要回收餐盤,當然也就不收服費啦~

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店裡可以喝到的精品咖啡就是門口那一整排,
精釀啤酒選擇蠻多的,晚上好像會有駐唱,配啤酒超讚的(一定要點薄餅)

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晨光沙拉 $250 一上桌就感受到台中咖啡廳的霸氣!超、大、盆!!!!
上面的水果、洋芋泥、甜蛋捲、麵包排列的像是彩虹一樣,
不僅好看又好吃,酪梨還是我的最愛!!!!!

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旁邊有油醋醬,但我不喜歡沙拉沾醬,所以我沒有加油醋醬,
其實單吃水果豐富就很好吃,也不會增加多餘熱量~
推薦你們可以先單吃,再吃加油醋醬的看看。

甜蛋捲跟日本便利商店買的超像,但更甜一點然後偏乾,我很喜歡耶~

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實行低醣飲食之後我對餐廳的菜色都會特地注意,
這份沙拉我給滿分,除了麵包丁外全部都可以吃~
份量大又一定有飽足感實在太棒了!!!!

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不太敢喝咖啡的朋友,或是喜歡拍照打卡的女孩們!!!
這裡的創意咖啡一定要點~好喝又好拍且很吸睛,
紫霧花開 $180 是我在來之前搜尋到影片就超想喝喝看的。

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上面是玫瑰咖啡,底下的圓杯子放了薰衣草跟乾冰,
所以罩子打開之前乾冰燻起的薰衣草香就會融合到咖啡裡,
一打開嗅覺、視覺、味覺都被滿足~薰衣草味好療癒!

難怪它是最人氣的一款創意咖啡,從上桌開始就是滿滿的夢幻,確實是「紫霧花開」~

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杯子直接拿起來記得攪拌,讓玫瑰糖漿、咖啡、牛奶融合在一起,
它是倒圓錐的設計,不太好拿喔要小心~我差點打翻嚇死了XDDD

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上面其實就是淡淡的玫瑰咖啡,奶泡超綿細,咖啡味很淡很淡,
對我這種熱愛喝咖啡的來說這算是飲料,透氣不喝咖啡則說她覺得很好喝,
我覺得很驚喜也很好喝,好想要下次帶周寶來喝喝看呀。

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創意咖啡確實大多是賣創意,說真的180真的三口喝光,
太好喝我支持的心甘情願,一點都不貴~值得!!
只是要跟你們說如果有點創意咖啡,可以再多點其他飲料!

因為其他飲料也很好喝XDDDDD

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左邊是透氣點的Come True水果茶$145,看起來顏色超美的但我沒有喝,透氣說:好喝!

我點的小農荔枝乾奶茶$145大力推薦,一喝我就大叫太好喝了吧!
真的可以說是整間店我的最愛飲料,荔枝乾很香,有著濃濃古早味,
就像喝的到果肉的奶茶,很像珍奶口感QQ的,雖然荔枝乾偏甜但我光速整杯喝到快見底。

最右邊漂亮夢幻漸層果昔莓好奇蹟$145這陣子很紅,因為是打卡必備夢幻飲品,
成真的果昔都是現打,超級濃真材十料,要趕快喝否則會分層,奇異果加莓果的口味我蠻喜歡。

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一喝完咖啡我們的甜點也跟著上桌,舒芙蕾厚鬆餅都是現做要耐心等一下,
我們點了抹茶紅豆舒芙蕾厚鬆餅 $210,它我推薦推到寫在標題,應該可以知道有多好吃吧!

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比起一般的鬆餅,我更愛這種日系的舒芙蕾厚鬆餅,
軟Q又濕潤的口感配咖啡很舒服,一開始我還忘記淋抹茶醬就吃了,
淋抹茶醬後抹茶味有提升,鬆餅旁邊比較乾的地方沾醬剛剛好,
可以一半吃不淋醬,一半淋醬,有兩種口感。

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它不是鬆餅主體用抹茶做,而是灑抹搽粉、抹茶醬,其實抹茶香氣蠻淡的,
重度抹茶愛好者可能會覺得不夠味,但我倒是很愛!因為口味很清爽~

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旁邊的厥餅也好好吃喔!!!!!我最愛有黃豆粉的厥餅了,
蜜紅豆、白玉團子我也都吃光光,
話說~這一份鬆餅不甜喔,螞蟻人可能不習慣,
我不愛甜的甜點,所以深得我心!

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其實等待上菜期間,在店裡一點都不無聊,
這裡好好拍呀~尤其庭院很美,還有保留了鐘樓愛人拍攝時,周湯豪唱歌的景。

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我立刻就跑去拍了好幾張「假裝很厲害」的駐唱女歌手照片,
沒想到照片看起來有模有樣,一傳給周寶看就被笑了:妳吉他拿反耶XDDDD

阿我就沒有拿過吉他啊哈哈哈哈哈哈哈~~~
在此給各位沒拿過吉他的女孩們建議,先看我的學習一下,另一個方向才正確喔!!

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我跟透氣都很喜歡成真咖啡被樹環繞的感覺,在這個庭院意外的沒有想像中熱,
而且放眼望去都是綠色植物不僅餐點舒服連眼睛都放鬆了。

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晚上應該可以做在這裡休息、聽駐唱、喝喝啤酒,超享受~

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總結以上我很喜歡成真咖啡Come Ture,
不管是它的餐點、咖啡、飲品或是經營理念,尤其把社會企業責任做好是一件很難的事情,
說真的一般人真的很難做到這樣的格局跟規模,
我好喜歡這一篇關於王國雄還有成真咖啡的報導|退下王品大位 王國雄另起爐灶賣咖啡
其中王國雄說到:「在社企創業的過程中,我遇到很多很有熱忱的年輕人,他們的目標不像我們那一代,急著賺錢,而是更想幫助社會。
希望成真咖啡能真的讓這樣的夢想成真,開創互利共生的新模式!

如果你們有到台中玩,很值得把審計新村排進去,
也可以來成真咖啡買一杯咖啡,帶走一點點讓自己夢想成真的勇氣。

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同場加映我們後來也有在審計新村裡頭逛逛,
這裡是我目前在台中最喜歡的老屋市集,空間很寬敞、人不多,
真的有蠻多厲害又用心的小店、餐廳,
植栽也是最多的,走進來時間好像慢了下來,有一種很慵懶的愜意。

甚至二樓也架起來了樓梯,通通可以環繞著老宿舍走上去逛逛,
從不同角度欣賞這邊的美,原來台中有這麼棒的地方,我怎麼這麼晚發現呀~

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成真咖啡Come True Coffee-店內活動

【按下快門,尋找鐘樓愛人】即日起至8/31止

在成真咖啡與偶像劇:鐘樓愛人的經典場景合影,只要三步驟,就有機會獲得價值499精品豆掛耳包禮盒!

【喝咖啡,送百元夢想金‼】即日起至8/31止

即日起點創意咖啡、精品咖啡

可獲得精品咖啡豆百元夢想金,憑券購買精品咖啡豆可折抵100元

【夜間盛宴邀請,來成真加值你的夢想基金】即日起至8/31止

即日起下午6點前‼消費滿300元,可獲得星空夢想券憑券夜間可享 創意薄餅 折價$50

【IG拍下成真絕美夜】即日起至8/31止

用手機捕捉美景上傳IG,最多讚數者將獲得 #整月免費喝咖啡

[最多讚者] 將獲得一個月免費咖啡(價值2,850元)
[感謝再加碼] 再從得獎者獲得的讚中,抽出1名幸運兒獲得1杯咖啡

//活動詳情請至下方「成真咖啡Come True Coffee粉絲專頁」//


成真咖啡Come True Coffee

▌用餐時間:2017/08/14 (請參照用餐日期,食記內容為個人觀感僅供參考)
▌地址:台中市西區民生路370號
▌電話:04-23026882
▌營業時間:10:00 ~ 21:00
▌粉絲團:https://www.facebook.com/ComeTrueCoffee.ShenJi
▌Instagram:https://www.instagram.com/cometruecoffee.shenji/

▌備註:不限時、無服務費、不可訂位

 

 

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