美到嚇死人的慶祝蛋糕推薦清單:好看又好吃還可客製化/不定期增加

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這篇文章真的很值得收藏!!因為它集結了我吃過真的很好吃又美麗慶祝蛋糕精華,
大部分也都是可以直接客製的,這樣幫朋友、家人慶祝或是想送給女友紀念都很有意義,
知名飯店的蛋糕一定好吃價格也高,這種我就先略過了,文章內大多都是個人工作室,
他們都很認真的在製作健康又美味的蛋糕
也希望大家能從這裡多認識一些用心的店家,台灣人親手做的甜點真的不輸國外呢!
(如果有你們吃過覺得很棒的店家也可以推薦給我喔!!)

另外你們可能要先注意一下,這種超華麗的蛋糕還是以裝飾為主,
基本上我覺得6吋都很夠了完全不會吃不完,大家不用怕人多訂太大,很浪費呀~


Vanessa’s Bakery 凡內莎烘焙工作室-五月印象

這間我一吃就很驚艷,上面的花通通都是親手一片片做出來的,
而且花朵跟葉片都不是翻糖是蛋白霜,所以完全不膩有著蔓越莓的果香,
整個蛋糕都很好吃,完全不會甜膩,是非常令人驚喜有層次好看又好吃的蛋糕。

#地址:無
#價格:6吋$699 (可訂做)
#粉絲團:https://www.facebook.com/vanessasbakerystudio/
#購買方式:宅配
#是否需事前預定:下定才製作,建議提前三天預定。
#食記:無

#備註:冷藏退冰後一小時最美味,連奶油花都超不膩好好吃!


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芙甜法式點心坊-桔瓣伯爵重乳酪塔

這款蛋糕雖然不是以超級驚艷人的美貌登場,但他的口味卻是會讓你很想一吃再吃的,
上面伯爵茶巧克力幕斯充滿了伯爵茶香,塔裡面還有新鮮的果肉,超厲害。
果肉不是乾燥也不是醃漬的,是活生生的橘子瓣很好吃!!

#地址:嘉義市東區中山路168號
#價格:6吋$548
#粉絲團:https://www.facebook.com/fortune.patisserie.2012
#購買方式:宅配or店面自取
#是否需事前預定:下定才製作,建議提前三天預定。
#食記:無

#備註:嘉義的店是當地非常有名的百年老屋甜點店,可去吃甜點喝咖啡唷!

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I Met You Cafe-La vie en rose 玫瑰戚風

I Met You的蛋糕師父是個美女,它的蛋糕也流露出女生的小浪漫,
這個用可食用玫瑰花瓣做的紅茶戚風蛋糕在店內也可以單點吃,
我吃過單片的很喜歡(但戚風偏乾),賣相加口感也棒,
如果你們喜歡簡單的口感,就可以訂看看這款蛋糕,
粉絲團也有po出很多客人特製款上面會有名字呢~

#地址:台北市信義區基隆路一段380巷5號(捷運101世貿站)
#價格:8吋$960 可訂做特殊款
#粉絲團:https://www.facebook.com/imetyou.tw/
#購買方式:店取無宅配
#是否需事前預定:需前三天預定
#食記:還沒寫完:p

#備註:店內點單片當下午茶唷!

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麥田法式甜點-玫瑰花蘋果派

一般蘋果派很多都是單純的蘋果而已,這間居然把它做的玫瑰花造型,
光看就知道非常費工,新鮮的蘋果片也讓蘋果派更增添果香跟水份,
我之前吃過另一間也是類似的派,但這間做的更美而且價格不會貴喔!

#地址:台北市文山區興隆路二段86巷4號
#價格:$599 6吋
#粉絲團:https://www.facebook.com/MaiTianFaShiHongPei/
#購買方式:可自取or宅配(低溫宅配、7-11交貨便)
#是否需事前預定:需網路預定,一天限量30個
#食記:無

#備註:冰的跟烤過都很好吃喔!我喜歡冰冰清爽又酸甜的口感

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敲敲咖啡 KNOCK KAFE-手工翻糖蛋糕

敲敲咖啡的手工翻糖蛋糕已經超級有名,他們粉絲團作品多到爆炸,
美一款都是藝術品等級的,只是他因為太多客人想訂,所以預定方式比較麻煩,
想訂他們家蛋糕一定要提早!!!
如果你只想嚐嚐看他們家蛋糕口味,直接到店內吃也可以,店內氣氛超棒的!

#地址:台北市大安區延吉街126巷10號1F(國父紀念館站)
#價格:幾乎都是客製,看款式而定。
#粉絲團:https://www.facebook.com/knockkafetaipei
#購買方式:自取
#是否需事前預定:一定要預定,每個月第二週受理下月訂做
#食記:好適合求婚的餐廳東區敲敲咖啡歐式小酒館吃甜點喝下午茶

#備註:敲敲咖啡非常有名店裡也很漂亮,蛋糕也超好吃喔!

啵啾花園-Vegan野菜蛋糕

一般養生的蛋糕或是純素食蛋糕都不太美味或是不太美麗,
啵啾算是蠻有名專做素食的餐廳,還是充滿仙氣的夢幻素食,
所以他們家蛋糕很美很健康但卻一點都不會難吃,
像比較招牌的菠菜蛋糕我就很愛完全沒有菜味蛋糕口感也是濕潤呢~

#地址:台北市信義區松壽路12號4樓(ATT 4 FUN)
#價格:6吋$650
#粉絲團:https://www.facebook.com/potagergardentw/
#購買方式:可網路訂購宅配or店取
#是否需事前預定:大蛋糕網路先訂購
#食記:JILL STUART甜蜜午茶樂園&啵啾花園 海外首間限定咖啡館 

#備註:他們蛋糕都是全素食,但一點菜味都沒有很好吃!

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icafe愛咖啡-康熙來了推薦水果多到滿出來的手工派

icafe我的野餐書裡有介紹過,百吃不膩!!
一般水果塔都很貴,但icafe的塔水果放到滿價格也很親切,
如果你想要找滿滿都水果的派,可以先吃吃看他們的喔~

#地址:台北市台北市萬華區西寧南路82巷2號1樓(捷運西門站)
#價格:$85/片
#粉絲團:https://www.facebook.com/icafe20121221
#購買方式:店面自取
#是否需事前預定:完整的派一定要提前幾天先預定
#食記:西門紅樓下午茶: icafe愛咖啡,限量手工草莓派百元有找!

#備註:他們有超多水果手工派,看粉絲團才能知道最近賣啥

台北水果派 冰蹦拉

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Woolloomooloo-手工蛋糕、派

woolloomooloo的手工蛋糕和派都蠻好吃,我去兩次都會點,
是非常濃郁的口感,完完全全真材時料,造型也走隨意不浮誇的路線,
但價格不低建議大家可以先去店內吃看看單片在考慮要不要訂整個派。

#地址:台北市信義路4段379號 (台北101世貿站)
#價格:8吋$1200左右,看口味
#粉絲團:https://www.facebook.com/woolloomoolooTaipei
#購買方式:網路訂購、店面自取
#是否需事前預定:網路可先訂購,現場口味數量不一定齊全
#食記:Woolloomooloo信義店:咖啡廳+美食酒吧 從早到晚都有不同風情

#備註:他們的派口味多到炸,但尺寸就真的比較大,建議8人以上再訂比較剛好。

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亞尼克夢想村-繽紛美式派塔

亞尼克的派口味豐富且多變,各種節慶還都會推出限定款,
而且他是少數手工派你可以自己任選組合搭配的,
只是這樣的方式你得親自去店裡挑選不能宅配,
我會建議可以網路先訂購在選靠近自己的門市領取喔~

#地址:新北市板橋區縣民大道二段7號B1(最方便的店)
#價格:$90~150/片
#粉絲團:https://www.facebook.com/YannickDreamVillage
#購買方式:可網路訂購但都需店面取貨|可在官網查詢門市
#是否需事前預定:網路可先訂購,現場口味數量不一定齊全
#食記:陽明山亞尼克夢想村 美軍宿舍改建復古下午茶

#備註:如果要像我這樣口味很多拼湊建議還是直接去門市選喔!網路有些只能買同口味

亞尼克夢想一號店

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諾亞半熟蛋糕專門店-夢幻草莓融心乳酪蛋糕

諾亞半熟蛋糕我是死忠愛好者,
從他還是網路門市到現在開了實體店面、香港也開了門市,都還是很喜歡他們蛋糕,
除了熱賣的草莓之外,芋頭、芒果口味也非常受歡迎,
是一款拿出來像珠寶一般閃閃發光的乳酪蛋糕。

#地址:桃園市中壢區中北路19號
#價格:$350
#粉絲團:https://www.facebook.com/noahcastella
#購買方式:網購(需加宅配運費)、店取
#是否需事前預定:網路需事先預定店取可以先粉絲團詢問
#食記:團購甜點諾亞半熟蛋糕:滿到爆炸的夢幻草莓融心乳酪蛋糕

#備註:他的乳酪是有一點融心的口感,只能「冷藏」不能放冷凍喔!

諾亞半熟蛋糕 冰蹦拉

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Rippie 蘋果派&霜淇淋-蘋果分享派

Rippie的蘋果派超有創意,來自日本使用一整顆青森蘋果的概念,
外觀像蘋果切開也真的有蘋果,雖然他不太算是蛋糕,但現在人很喜歡小小慶祝,
我自己覺得一棵蘋果插上很細很細的蠟燭非常的夢幻,而且超好吃!!
剛好只有兩三位又不想吃蛋糕,那就可以買顆蘋果看看摟

#地址:台北市信義區松壽路12號4樓(ATT4FUN 4樓)
#價格:$290/個
#粉絲團:https://www.facebook.com/rippie.icecream/
#購買方式:只能現場購買
#是否需事前預定:無法預定
#食記:10Square:可辦活動空間舒服甜點有一整顆蘋果派 超推

#備註:他超小幾乎是一人份,可以當做迷你慶祝蛋糕

台北咖啡廳,台北辦活動場地,台北投影機咖啡廳,信義安和咖啡廳,台北下午茶

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M Cuisine-想到什麼做什麼的手工派

M Cuisine主廚老李的派霹靂好吃,但很難搶!!!
他其實比較像是生活日常會想吃的手工派,
但他們都是可以客製的,而且老李用料都很棒,也都可以冷藏宅配非常方便,
要是你們有特殊口味想訂做,找老李會是最好的方式!

#地址:台北市大安區和平東路二段311巷/住家工作室非門市
#價格:6吋$400左右看口味
#粉絲團:https://www.facebook.com/MCuisine81/
#購買方式:網購(需加宅配運費)
#是否需事前預定:每月有當月限定款or自己特製提前預約
#食記:私廚第一名M Cuisine 你想吃什麼就做什麼 霹靂好吃又有隱私

#備註:主廚幾乎什麼都會而且派非常好吃,甚至你可以直接去他家私廚用餐

 


以上,之後如果有吃到什麼厲害的蛋糕,我會再更新上來唷!

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