台北》琴酒愛好注意！發琴吧愛琴怎聊室調酒課教你調出厲害 gin tonic、mojito 邊吃生蠔大滿足

2020.09.29

上次去過位在大稻埕隱藏在福來許珈琲館三樓的「發琴吧」，就對他們的大紅袍烏龍茶琴酒gin tonic念念不忘，還去找了那瓶琴酒買回家，這次聽到KKday上面有琴酒吧的「愛琴怎聊室」調酒課就超級想參加！琴酒本來就是我最愛的基底酒，這個體驗可以對琴酒有更深的了解外，還會教你經典酒款gin tonic的調配手法和比例，做出風味超棒的gon tonic，這堂課還包含了蘭姆酒的知識及夏日最熱門經典調酒Mojito的作法，課程最後還送上生蠔、麵包和炸物。整個體驗下來有學到東西，胃滿足了、也喝到了好喝調酒還玩得很開心，覺得是超級棒的體驗，不管是和閨蜜、情侶還是夫妻都很適合來參加喔～～～

琴酒吧｜愛琴怎聊室

未成年請勿飲酒
飲酒勿開車
飲酒過量害人害己

我參加的是這個👉👉台灣台北｜琴酒吧｜愛琴怎聊室

結合知名琴酒吧的發琴吧冠軍調酒師群，帶領大家深⼊入淺出，從基酒認識到不同種類品飲，以及兩款經典不敗酒款實作教學和運用，到最後搭配⽣生蠔、炸物和麵包，一同吃喝感受箇中魅力和樂趣，兼具寓教於樂。

KKday 獨享好康！凡參加者即加贈一瓶獨一無二的艾雷島琴酒 Botanist Gin 小樣酒，由釀酒界的傳奇大師 JIM MCEWAN 親手調配。酒精濃度 46%，以非冷凝過濾保留最豐富的芬芳。

🌟🌟記得使用折扣碼►►【KKICEBONLA】全站再享95折！🌟🌟

－行程資訊－
使用對象：須年滿18歲
體驗時間：8 月至 10 月期間，每個週末下午 14:00 ~ 16:30 pm
體驗長度：150 分鐘
地址：臺北市信義區松仁路 58 號 14 樓 1406 櫃 (信義遠百 A13) 14樓
如何抵達：捷運 – 紅線搭至『象山捷運站』、藍線搭至『市政府捷運站』

－課程簡介－
開場/講師⾃我介紹
酒類小知識(琴酒 & 蘭姆酒)
酒類品牌介紹 & 品飲
Beefeater / Botanist / Bols Aged Genever / Bacardi / Mount Gay XO
Gin & Tonic 調酒示範教學 & 個⼈實作
Mojito 調酒⽰示範教學 & 個⼈實作
Q&A & 好吃好喝在⼀起
生蠔/ 紅藜麥軟法佐破布⼦奶油/ 青醬甜不辣 & 台式⾹料炸雞佐客家金桔醬

－重要資訊－
未滿 18 歲者無法體驗課程
請攜帶護照或身分證，以便工作人員核對年齡及身份
酒精過敏者請斟酌自身狀況參加
恕無法提供懷孕中的旅客體驗課程
課程最晚需要 2 日前預約，6 人以下不開課，最多 12 人
若人數未滿 6 人，將於開課日前 2 天發出取消課程的 email 通知，並全額退款

更多近期發琴吧體驗：
A. 基酒認識＆調酒調製教學 – 10/3、10/17
B. 海島威士忌 x 馬祖生蠔 x Highball製作教學 – 10/11、10/25
C. 海味琴酒 x 馬祖生蠔 x Gin & Tonic製作教學 – 10/10、10/24
D. 酒杯花藝 x Gin & Tonic製作教學 -10/1、10/15、10/29

更多資訊可以參考發琴吧臉書

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琴酒吧｜愛琴怎聊室體驗

體驗地點位在信義遠百 A13，空間開闊，座位大概可以坐12人同時參加。

課程包含琴酒&蘭姆酒的知識、品牌介紹 & 品飲，小罐的樣品酒就是這次KKday的獨家贈禮。

這裡就不詳細說上課的內容啦！體驗會講解琴酒／蘭姆酒不同的製程方法、品牌，再實際品飲，覺得更加了解酒的特性，也可以更知道自己喜歡的是什麼樣的風味。

課程進入中後段會上生蠔及炸物，讓你搭配酒食用，覺得除了白酒以外，琴酒也是很適合搭配海鮮耶！之後發琴吧也陸續會推出吃生蠔邊品酒的體驗，喜歡生蠔的人也可以參加他們其他活動。

這就是我們這次的講師Perry，也是發琴吧負責人，拿過2018 La Maison Cointreau Taiwan Champion 冠軍，對琴酒非常狂熱，也許全台灣琴酒收藏數最多的人就是他了！我們第一次去發琴吧喝酒的時候，我們坐在4樓的包廂，他還上來關心我們喝得怎麼樣，算是我少數遇到會很在乎客人消費體驗的調酒師！在課程中有任何問題也都可以向他請教～

了解完酒類的知識背景，就是我期待已久的調酒體驗啦！雖然我家也有許多調酒的器具，豪豪也經常在家裡調酒，但以前可能只是知道哪個東西要到多少的比例問題，但杯子、冰塊、溫度、手法這些其他的眉眉角角卻沒有特別注意，這堂課Perry會教你很多這種細節，讓你可以試著調出發琴吧厲害的gin tonic！現場也準備了很多裝飾的花材、葉子、水果切片讓你擺飾，讓你的gin tonic更有個人特色。