台北》信義平價聚餐餐廳:鬍子叔叔義麵工坊 雙人套餐只要690 排餐很超值
台北的平價餐廳大概是我的粉絲僅次於情人節約會餐廳外第二愛問我的問題，
畢竟不可能天天吃大餐，那一間環境好、價位合理且餐點好吃的餐廳就很重要！
今天介紹的這一間「鬍子叔叔義麵工坊」我想很多人都有印象，
在他們邀請我過來試吃之後我就發現其實很多地點也都有他們的餐廳呢～
我去的是家裡附近，在信義安和捷運站的信義店，
他離捷運出口不遠，大概走路十分鐘內就會到，
店外頭可以看到大片的落地窗和小陽台，走小巧溫馨、像是回到家吃飯的感覺。
店門口貼有一張折扣海報，在義麵工坊刷聯邦、花旗、台新卡都免服務費，
另外如果是當日壽星刷台新卡也可以四人同行一人免費（慶生很適合！
這個戶外座位區很可愛，兩張椅子很像是情侶約會的感覺，
椅子上還各放了鬍子和唇印抱枕，
但好可惜這個位置區是展示用的，一般人不能進去用餐。
我因為很喜歡這個戶外座位區，所以就特別選在窗邊，
可以一邊用餐一邊看著窗外的小陽台。
信義店的店內空間不大，但客人蠻多的喔～我晚餐吃下來幾乎每桌都陸續的有客人，
整體氣氛是很溫馨帶一點點小華麗的，這樣的桌數普通包場都可以應付，
我目測大概可以來個40~50人都沒問題吧！
桌上的餐墊用的是一大張的紙，我覺得蠻有趣的，
因為在我們用餐前一桌可能是小朋友，就在桌上開始畫畫，留下有趣的筆跡，
難怪四周都有很多家長帶著小孩來用餐，小朋友應該很喜歡這裡的環境。
他們的菜單前面是超值套餐，有分為單人的套餐兩個等級，或是份量多最超值的雙人套餐，
另外中午的商業午餐也是加價$100就能升級成有湯、麵包、飲料的套餐，
另外想吃炸物，他們家也有炸物拼盤，任選四樣只要$300。
他們大部分的餐點都在一百～兩百元左右，
整體來說真的是蠻平價的，而且份量不少喔！
我們點了$690的雙人套餐，本來怕吃不夠再加點了炸物拼盤，
但沒想到上桌後量超多，兩人點雙人套餐就很夠了，炸物多到只好打包。
（在大安、信義區這裡這價格我覺得有夠便宜便宜，難怪生意很好一直都很滿。）
炸物我們選了炸洋蔥圈、起司條、雞塊、炸雞四種，份量超多，這大概是四人份吧！！！！
裡面我大推炸雞，超嫩又酥而且不會很油，我自己覺得比肯x雞好吃 （嘿嘿嘿）
雙人套餐包含任選排餐一份＋任選義大利麵或燉飯一份
然後沙拉＋麵包＋湯兩種＋兩款甜點＋兩款飲料都是任選的。
麵包上桌會用紅色的布先覆蓋保溫，這是兩人份的麵包，
有「凱薩醬」和「莎莎醬」可以選擇，醬料都是店家自己調的，
麵包熱呼呼的很軟且帶一點濕潤口感，凱薩醬很好吃喔！我蠻喜歡的。
另外沙拉我們點「凱薩雞肉沙拉」和「柚香白蝦沙拉」，
凱薩沙拉因為他們特調凱薩醬所以口感味道都不錯，
但另我們驚豔的是「柚香白蝦沙拉」，蝦子大又吃的出新鮮度，且柚子醬酸甜開胃，
是男生女生都會喜歡很清爽不膩的口味喔！
我選的排餐是光看名字就很威猛的「犢小牛排」，
因為他不是普通的牛排，一般料理方式會直接做全熟，（我覺得帶骨全熟會比較香。）
如果你不喜歡吃太熟的牛肉，可以在點餐時主動說自己想要的熟度，
我是有另外跟他說我要七分熟，覺得肉質很嫩但不會有血色，非常滿意。
這個牛小排上桌就非常的吸睛，有一點像是羊小排或是豬肋排的感覺，擺盤有夠霸氣，
帶骨的肉吃起來就是特別香，外皮焦焦的肉卻非常嫩，
有幫忙切過一點其實掰開骨頭就能一根根的拿起來啃，我覺得兩人一起分食一份剛好，
因為我們點太多吃不完，我打包了剩下的三根骨頭回家邊血文章就吃光光了XDD
牛小排周圍有三種醬料，分別是牛排醬、店家特製辣醬、酸菜醬，
我覺得牛排醬跟店家特製辣醬都很好吃，
尤其辣醬可以讓帶有一點油脂的肉提出香氣，
如果沾著辣醬整份吃完都不會覺得膩。
（酸菜我沒有沾）
這個就有一點奇妙，他是周寶點的「黑松露干貝燉飯」，
上桌我們有嚇一跳怎麼跟印象中的松露燉飯不太一樣，他比較偏台式炒飯的感覺，
但沒想到口感是不錯的耶！蠻濃郁的松露香氣，份量也不少，
只是真的是台式的燉飯口味，不曉得是不是為了要配合台灣人的口味呢？
（因為真正的燉飯米心偏硬，很多台灣人會覺得好像沒有熟吃不慣。）
干貝也是大大一個，而且裡面有蠻多顆的唷！
以單點250的價格來說我是覺得已經很有誠意了，
這個也是比較像台式燉飯會有的干貝，
跟我想的西式干貝不一樣，但也是好吃的。
套餐搭配的甜點都可以任選一款，且還有一份冰淇淋，
我們點的是「香淳奶酪」和「焦糖蜜地瓜」，
奶酪表現普通，但「焦糖蜜地瓜」我大大大力推薦非常好吃，
他外觀有一點像烤布蕾，但挖開卻是滿滿的蜜地瓜泥，蜜香剛剛好不會太甜，
最厲害是底下地瓜是冰的但焦糖是熱呼呼且脆脆的，
很特殊且用心的口感，我通通吃光光，霹靂推薦！
整體來說「鬍子叔叔義麵工坊」的表現還在水準之上，
畢竟以他的分店落點、服務、餐廳裝潢都還不錯，
大約一人兩百～三百左右可以吃到整個套餐的價格，我覺得在台北市C/P值真的蠻高，
畢竟這價位當然不能用來跟高級餐廳比！
我會覺得這裡是非常適合姊妹聚會、家族聚餐、同學會舉辦的好選擇，
可以讓大家都選到滿意的食物，消費也是大家都可以接受，且地點離捷運近交通方便，
分享給你們參考摟，希望你們會喜歡這一間餐廳。
鬍子叔叔義麵工坊
▌用餐時間：2015/10/25 (請參照用餐日期，食記內容為個人觀感僅供參考)
▌地址：台北市大安區信義路四段265巷12弄11號（信義安和站）
▌電話： 02 2325 8126
▌營業時間：11:30–22:00
▌粉絲團：點我
▌備註：適合聚餐、可包場、一成服務費（花旗、台新、聯邦免服務費）
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