桃園》帝王食補/全省連鎖/ 春夏雙人套餐口味清爽的涼補鍋物 聚餐好選擇

帝王食補,桃園朋友聚餐餐廳


天氣越來越好,準備要迎接歡樂的春夏天了,
今天要來跟你們分享我上個月還超超冷的時候跑去桃園吃的「帝王食補」,
他們的春夏限定涼補鍋物,就算天氣熱也可以溫馴的幫你補元氣,
而且真的也是便宜又大碗,我們吃到飽炸卯起來點,一人才300不到!!!

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帝王食補,桃園朋友聚餐餐廳

全省分店查詢:點我

大興店在國小旁邊,這裡停車不難,也有合作的停車場。

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空間很大很明亮,而且不是矮桌子,我很喜歡這樣有靠背又是高的椅子,
吃過很多這種類似薑母鴨、羊肉爐的都是板凳,很不舒服啊!!!!

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很神奇的是他有彩色menu!用的好像火鍋店的方式經營,
所有的鍋物都有照片和介紹,甚至還有美編製作店長推薦,是帝王食補轉型了嘛?

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他們有超多口味的進補鍋物,雞類、鴨類、羊肉、都還有各種口味可選,
我自己覺得比傳統單單只有薑母鴨和羊肉爐的選擇好,
可以滿足我不想吃固定口味的個性。

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除了鍋物之外還有下酒菜、滷味等等,
看到這會覺得真的很不像是普通食補店,擺盤都有設計過,
加上菜單有另外拍照,上桌更有質感!!!!頓時從路邊攤變餐廳XDD

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除了上面看到的套餐之外,底下直接拍了細的菜單,
可以大概參考一下價位,應該跟普通的薑母鴨差不多。

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大興店的空間蠻乾淨的,桌上也不會有油膩的油漬,
筷子也通通都有紙套保護,很衛生。

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下面這個是「2015年剛推出的新春夏菜單」,有推薦春夏適合吃的鍋品,
我們點了一份雙人套餐$599,除了春夏限定烏蔘雞鍋
還有蔬菜拼盤一份和主食二選一,
份量很多我覺得根本可以點一套多加點其他料四人吃!!

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我們人多,就多點了一個鍋底做成鴛鴦鍋,
一個是春夏涼補的「烏蔘雞鍋」+看起來很像很猛的「西漢山羊肉鍋」。

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左邊是西漢山羊肉鍋,這鍋剛開始酒味比較重,喝起來蠻嗆的,
建議這邊要煮過菜、其他配料後,讓酒味蒸發湯底會很相好喝超多!!

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春夏涼補主打的「烏蔘雞鍋」我就超推薦,
真的很清爽,大眾都會愛的口味,煮過也很好喝,
特殊的料理方法有蔘味卻不會中藥味太重變得有苦味,
直接單喝雞湯就濃郁又回甘,非常好喝雞肉也蠻嫩喔!!!

如果只能點一鍋,請直接點這個烏蔘雞鍋就好!!

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這是雙人套餐附贈的蔬菜盤,超、級、豐、富!!!
而且他的蔬菜都很乾淨,連金針菇都完全沒有土,
基本上兩個人吃這樣一定很夠,而且會超飽。

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接下來是我們多點的火鍋料,名字都標註在照片上了,
因為我真的不愛吃火鍋料,沒有每種都吃,
但我很喜歡他們獨家的「獨家蔘Q餃」,類似燕餃但比較香,
如果都到這裡了,推薦你們還是點一些特別的火鍋料。

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鴨腸」也很乾淨,煮下去雞湯裡超超超Q脆,好好吃,
吃薑母鴨就是一定要點鴨腸哈哈哈(腸子愛好者

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帝王食補獨家的「帝王筒」也是很多人推薦必點的,
單點兩支$120,套餐加點$100,比較划算,
他就是非常紮實的花枝魚漿,很好吃我不太吃這種魚漿類都蠻愛的,可點。

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我看雙人套餐上面的主食是「黃金麵線」(添加薑黃),
但大興店這裡只有基本的「陳香麵線」,
好可惜喔,我想吃黃金麵線啊!!!

陳香麵線就跟普通吃羊肉爐、薑母鴨的麵線差不多,
份量的話店員建議兩人一份,可是我是覺得一個人一份剛好,
他們家的麵線也偏黃,加豆腐乳辣得很好吃。

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套餐加點的「醬爆燻鴨」,加點價$150,
這個很好吃,肉嫩炒的夠味,很像鴨賞的感覺,下酒很適合,
我們都覺得很好吃,量也不少,非常值得點一份。

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三杯蝦$300」我也是大推,
點小辣蠻ok的大家都可接受不會太辣但很香喔,
而且蝦子大尾又新鮮,幾乎不黏殼,好吃好吃,超棒下酒菜!!!!

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烏蔘雞鍋的火鍋高湯,煮過火鍋料和蔬菜後更濃郁,
雞肉也不會因為熬煮湯而變老,烏骨雞比起傳統雞肉對身體更好,
但他用春夏涼補的鍋底,不會因為夏天太熱就補到留鼻血,吃完也不會口乾舌燥,
光這個的湯我就喝超級多碗,畢竟湯才是最精華的~~~

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另外的羊肉鍋,的羊肉就比較有嚼勁,可是湯在酒味蒸發後很好喝,
他是比較厚重的湯頭,我自己覺得比較適合冬天吃,
這鍋超超超適合煮菜的,可能口味重煮過的菜不用沾醬就很好吃又甜
兩鍋比起來就真的可以感受出烏蔘雞鍋的涼補口感。

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另外補充一下,他們家好像是因為湯真的都是熬煮過,
每種湯頭的加湯都不一樣,不只是有簡單加水而已
所以加湯一次都要多收$50,可是這樣的好處就是怎麼加湯頭都很濃郁,
所以我覺得蠻值得的,狂加湯! 只是要提醒你們就是了,
怕你們以為加湯免錢最後有爭議不好啊~

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用鴛鴦鍋的方法吃火鍋真的好豐盛,一次又可以吃到兩種口味,
就算有朋友不敢吃羊肉或是不敢吃薑母鴨也可以同時滿足,

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最後我們吃加酒大概兩千多塊,超級無敵撐,
平均下來一人也才$300不到,整個便宜到爆炸啊!!!!
真的超適合朋友聚餐、家人一起吃飯,給你們參考摟。

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帝王食補 桃園大興店|全省分店查詢

▌用餐時間:2015/03/21 (請參照用餐日期,食記內容為個人觀感僅供參考)
▌地址:桃園縣桃園市中正路839號
▌營業時間:四~八月下午 5:00 ~ 凌晨 3:00 九~三月 下午 4:00 ~ 凌晨 4:00
▌電話:03-357-8533

▌備註:加湯一次$50、附近有停車場、

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