小紅莓石頭火鍋

地址 : 北市寶清街24號
無服務費/需現場後位/鍋底150 (好像喇XD) 多1人多$50

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親善的期初聚餐，繼上次超好吃藍記麻辣火鍋後，
這次顓禧不愧為台北美食之王，依舊選了間看似簡樸卻超好吃的石頭火鍋，
我想要是藍記是我心中麻辣鍋界第一名，
這間就是石頭火鍋第一名!!!! (真好收買)

小紅莓是不能訂位的，但在外頭其實等一下就有位置，
上次去也是差不多後位個半小時就有，
而且他可以兩個人去吃喔! 鍋底很便宜，兩個人也可以開鍋的石頭火鍋真的很值得讚許!!

店面非常之傳統，去過藍記後對這種店完全不會驚訝，
因為這種不多加裝潢的店才真的有便宜又好吃到爆的秘密啊!!!!

醬料跟飲料放在櫃檯旁邊，
沙茶醬都調好了，但非常之油，請切記，找個空碗把油倒起來，不然絕對會中風，
但其實它的石頭火鍋已經炒料炒的很香，不太需要醬料的加持，我調了後都沒什麼沾到。

坐定位後可以直接到最後面，
玻璃櫥窗可以直接選料，然後自己拿，
價位照盤子區分，非常簡單清楚又明瞭，
比起很多都不講價錢的，這種方式很棒，都可以知道大概吃多少，
而且，超級無敵之便宜啊! 青菜一盤都只要30塊，肉類也是60塊這種佛心價錢，
連超新鮮美味的螃蟹都只要一百塊，這種價位哪裡找啊!!! (大吼!!!

拿好料後，會有專人帥氣的幫你加入麻油洋蔥等等的配料，
照肉類、海鮮、火鍋都處理好的幫你炒過一次，非常之香，
尤其肉片一炒，之後風味完全不同啊!!! 灑花~

但炒鍋的服務只有第一次，
所以喜歡吃肉的建議可以一開始就拿一堆肉先炒起來XD

還有他真的是非常的用心分類的炒，
不是全部都丟進去繳一繳那種，不論架式或是動作都俐落又專業，
除了油煙大一點之外，但吃這種傳統火鍋不就是這樣熱熱鬧鬧，我不覺得會不舒服喇~

炒的半熟的海鮮跟肉片們，

超級無敵香，流口水!!!!

真的有炒過的肉片在火鍋裡散發出的香氣無人能敵，
跟一般火鍋那種鮮甜軟嫩的肉不同，
這種就是有著麻油種口味的香氣，還有點焦香味，但卻不會乾柴，我超喜歡。

肉片類都是快炒一下，有香氣半熟後拿起來，
另外再把火鍋料、海鮮類等放下鍋炒，
最後再把全部的料都丟進鍋裡，
加入高湯，然後就完成喇，這時候飄散著香氣的石頭火鍋就可以開動了，
另外還可以繼續放肉片、海鮮或是青菜下去煮，

只不過這之後的就不會有專人幫你炒的服務了，
所以湯頭其實會越煮越淡，越來越像火鍋。

拍一下學弟妹這鍋剛炒好加入高湯美味的模樣，
因為我們自己這鍋已經吃一陣子，湯都煮的超級濃了，
我們這鍋真的是超級精華，湯好喝到爆炸，
千千萬萬記得這湯可是整鍋之美味，跟一般的火鍋不同，
一般火鍋我都不太喝湯，幾乎把它當作涮肉的水而已，
但石頭火鍋的湯頭都好棒又不油膩非常的香，默默地就喝了四五碗>////<

 太好吃又太忙碌，只拍了兩張就收相機，
反正真的好好好好好吃，這種好吃一定要現場體會啊!!

香噴噴的肉!!!!!!!!!!!!!!!!!!
然後我根本不知道這是殺虫，因為都煮的亂成一團了，
要推薦肉類超棒每一個都好好吃，螃蟹也超好吃好新鮮。

不知不覺，加上來前他們吃得我們這種真的超驚悚，
向下圖這種高度的 (太高拍不進去)我們吃了三大疊，
但整體分下來七個人只要五百塊，根本飽到彌留~

是不是很便宜好吃又划算，現在天氣越來越冷，
快點來去小紅莓吃吃石頭火鍋暖暖身子唄!!!

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最近忙到沒時間寫文章了，
堆了好多好好好吃得沒時間分享好鬱卒，
但我都用口述的一直跟我朋友說什麼什麼有多好吃哈哈哈，

加油努力生活每一天!!! 要開心。

雖然沒有更新食記還是可以看一下每天都有的照片喔，掰逼

冰蹦拉

少女般的心、大女主個性，懂生存也會生活的獨立系女子 ✨
如果你願意，讓我帶你去旅行。

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