台北》信義區下午茶 L’appart閃電泡芙 屬於巴黎人的日常甜點

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你們喜歡吃閃電泡芙嘛?閃電泡芙巴黎人的日常甜點,也是我非常喜歡的甜點,
比起大大顆的泡芙更好入口,不會沾手外,口味也更多元化,比蛋糕還難選XDD
今天跟你們分享這一間「L’appart」是我前陣子收到邀請的甜點店,
L’appart我去過三間,最喜歡的環境是信義新光三越A8這一間,還有南京微風一樓的店,
阪急百貨美食街的櫃比較偏臨時櫃,人潮比較多,
如果你想要坐下來吃甜點喝咖啡,信義新光三越A8的氣氛是最棒的!
(南京微風一樓的店有桌子可內用但是要站著吃。)

L’appart是法文的「公寓」,從他們店內的陳設,也可以看出來很像巴黎人家裡的公寓,
讓我們走到他們櫃上點餐,就好像穿越是空,走到了巴黎家中一樣自然舒服,
帶著閃電泡芙,到附近的四四南村野餐,感受巴黎最時尚又親民的甜點。

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信義新光三越A8的L’appart在二樓空橋邊,但不是在空橋上喔!!
他是有一區自己的櫃位且不會受到戶外行人影響的,
本來我還以為在空橋上吃閃電泡芙尷尬,沒想到我完全誤會喇~
反而他巧妙把門口設在空橋旁,有一種逛櫥窗感,整個L’appart像袖珍屋一樣精緻。

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店內的空間不大,只有一排類似吧台的座位區,
位置前面也不是玻璃,不會像動物給大家看,
但這裡光線打的非常非常好!! 是女孩下午茶餐廳光線非窗光又數一數二好的,
怎麼拍怎麼美,這種小細節是愛拍照的女生才會注意的XDDD非常非常重要!

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因為有位置可以坐下品嚐甜點的關係,他們也有咖啡可以點,
我覺得這個價位不算貴,甚至比很多咖啡廳便宜耶~

點了咖啡之後,來挑想吃的閃電泡芙吧!
她們的閃電泡芙,價格都在$120-$150左右,口味非常的多,
在櫥窗前就拍了好多照片,每一個都精緻又美,像藝術品一樣。

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話說你們知道為什麼這個泡芙要叫做「閃電泡芙」嘛?
畢竟它長得不像閃電,反而像手指,怎不叫手指泡芙啊? (能聽嘛?不夢幻啊哈哈哈哈

其實是因為他太好吃了,又酥脆,
讓人一拿到手就像閃電般的快速吃光,才會被稱為閃電泡芙啦~

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我這次還帶了peoplebypeople的手環來配合這些美麗的巴黎閃電泡芙,
它是客製化的真皮手環,上面的字母可以自己選擇,
我當初就是挑了「BONJOUR!」,在法文是早安、你好之類的意思,
跟冰蹦拉一樣有「蹦」音外,也讓人看到都會有種活力充沛的感覺。

我的BONJOUR! 真皮手環》
來自香港的品牌 PeopleByPeople http://peoplebypeople.com/
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我們挑了蠻多種口味的,等等文章會分享一些我喜歡的口味,
你們下次去就可以參考了,因為他們家口味太~多~喇!!!!!
樣子又都超可愛,真的會挑到「眼花撩亂」,想要通通都選回家XDDDD

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上面照片的這五個閃電泡芙由左至右分別是:
開心櫻桃閃電泡芙$150、芒果阿哥哥閃電泡芙$120
荔枝接骨木閃電泡芙$120、哈密瓜閃電泡芙$120、玫瑰檸檬閃電泡芙$120

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第一個我要推薦的是真的可愛到不行的「哈密瓜閃電泡芙$120」,
真的長得就像是三顆哈密瓜,表皮紋路是菠羅酥皮,
裡面的內餡是L’appart特製的日本進口哈密瓜醬mix卡式達醬,
可以分成三口,一口一顆哈密瓜的感覺,真的是濃又香,
但非~常~甜~喔!!!!一定要配茶慢慢吃剛剛好。

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再來這一個就沒有上面這款這麼甜,「開心櫻桃閃電泡芙
算是店內的明星商品,外觀也是最可愛的,母親節還有限量的圓型蛋糕款,
把這個閃電泡芙做成圓形的塔狀,美翻了!!!但是這款需要預定,不一定會有。

內餡是法國酸櫻桃果泥跟櫻桃酒,底下還有特別的薄巧克力蛋糕,點綴開心果甘納許,
口感酸酸甜甜,果香、酒香、巧克力甜香融合在一起,非常有層次~

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這款則是這是夏天的限定款「芒果阿哥哥閃電泡芙」,
光外型就讓人感覺到「很夏天」,也是店裡我覺得最不甜也最耐吃的口味,
不僅上頭撲滿了芒果果粒和芒果果醬,裡面還多加了柑橘酒提昇香氣,
內餡是北海道乳酪起司+椰子果泥,每一口都是滿滿的夏日氣息,
甚至讓我想到去年去的Hawaii,難怪叫做阿哥哥,吃了心裡會跟著一起搖擺熱舞壓!

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前面說過他們家的閃電泡芙真的很巴黎,就是甜~甜~甜~
甜度比台灣人習慣的甜點又更高,所以搭配咖啡吃是最享受的選擇,
我跟Rami就是在這裡一口閃電泡芙一口咖啡,不知不覺又多聊了好久XDDD

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但我心中的第一名要頒發給女生一定會愛的夢幻口味「玫瑰檸檬閃電泡芙」,
它太好吃了我居然沒有拍到特寫,太好吃了像閃電般的吃光喇~只剩下剖面XDDDDD

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它上方灑的是可以吃的有機玫瑰花瓣,跟特製手工果醬,非常優雅又迷人的口味,
通常吃到的玫瑰蛋糕、玫瑰閃電泡芙都是搭配荔枝,但我會覺得太膩,
L’appart反而選了酸溜溜檸檬搭配,還一點都不會不搭,反而讓口味更獨特,
有玫瑰的淡雅清香,又有一點點檸檬解膩更添清爽,只能買一個你們就買這個不會錯!!

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第二名則是「焦糖隕石閃電泡芙」外面裹上滿滿像牛奶糖一般的醬,裡面是焦糖布丁,
它是有一點點苦味的焦糖,所以不會太甜太膩,上面的爆米花也很有趣又有口感,大推~

反而旁邊的焦糖海鹽閃電泡芙,它上面的奶油跟一般吃到的焦糖海鹽不同,
混合了馬茲卡邦後起司讓奶油變得比較紮實,
意外的讓我喜歡蓬鬆口感奶油的我跟Rami傷心了一下,真心喜歡濃濃濃奶油的再點摟。

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最後要離開前,因為要去附近的展覽找啾啾,
我們就又多帶了三個我們喜歡的口味給他們品嚐,
才發現L’appart有質感很棒很美的保冰袋,它是要另外加購的,我沒有買,
但這個袋子不僅可以外帶甜點,用來去超市買生鮮也很方便,
這樣的質感加購價$399,而且之後如果再帶L’appart 的保冷袋到櫃上消費有9折的優惠!

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外帶的包裝也是繽紛可愛,袋子還是大理石花紋,質感超好,
如果拿來送朋友也是體面又讓朋友能夠感動落淚哈哈哈哈哈哈哈,
而且他們的餐具很酷,是刀子結合叉子,剛好能切開泡芙叉起來吃,非常貼心。

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整體來說L’appart在信義區A8的概念店環境好、不現時又有插座,
這樣的價格對這邊的上班族或是女生來個下午茶都不算太高,
口味也豐富好吃,以後也會是我自己想送給朋友生日小蛋糕的選擇名單之一,
你們下次有經過,可以來看看,點款閃電泡芙嚐嚐唷!


L’appart

▌用餐時間:2016/06/01 (請參照用餐日期,食記內容為個人觀感僅供參考)
▌粉絲團:https://www.facebook.com/Lappart.tw/
▌分店資訊:

統一時代百貨台北店-台北市信義區忠孝東路五段8號B2
電話:(02)27251299
微風南京店-台北市松山區南京東路3段337號1樓
電話:02-27189228
台北新光三越信義新天地A8店-台北市信義區松高路12號2樓(空橋旁)
電話:02-27222559

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