台北》東區聚會小吃:陳陽鵝肉大王,號稱台北最好喝的湯頭(便宜好吃)

陳陽鵝肉大王

▌用餐時間:2014/02/27  (請參用餐日期,內容為個人真實心得僅供參考)
▌地址:台北市大安區大安路31巷8號1樓 (忠孝復興14號出口 出來直走到全家右轉)
▌電話:(02) 2775-5252
▌營業時間:11:30~22:00 周一公休

▌備註:不限用餐時間/現金/賣完就沒摟~

台北鵝肉


三四月是蹦蹦燃燒生命霹靂無敵忙碌的兩個月,
每週都要去四五個學校舉辦校園講座,
如果大家對到微軟實習有興趣,或是想知道剛畢業該怎麼寫履歷可以報名參加喔!
(你們每場都會看到我!!!可以來跟我相認)

忙碌之餘文章寫的就比較慢,
今天終於寫好我的東區巷弄私房美食,這間非常特別的小吃店:陳陽鵝肉大王

大家也知道好吃的鵝肉價格都不便宜,
但這間還真的是我吃到不錯又不貴的鵝肉,
趕快寫出來推薦給你們!!

台北鵝肉

陳陽鵝肉大王開在忠孝復興頂好名店城後面巷子裡,
還沒走進店裡就看到這個招牌,上面寫著「台北最好喝的湯頭」
都寫這麼囂張了,於情於理都該進去鑑定一下!

台北鵝肉

外頭門口就有清楚的菜單,
這樣的價格以東區來說我覺得不算貴,
而且份量都很大又好吃!!!你們等等看就知道不要囉嗦!

台北鵝肉

他裡面裝潢其實一點都不小吃攤,
非常有質感跟特色,整片黑牆面掛著三樣招牌菜色,
拍起來鵝肉肥又嫩,涼拌鵝腸跟小黃瓜看著都開胃,
真是的好行銷手法,這麼大張圖片放在那位子都還沒找著胃都先叫了!

台北鵝肉

另一側是老闆說敲老半天才敲出來的紅磚牆,
在台北真的很難看到這種牆面搭上傳統板凳桌椅,好像穿越時空,
我超喜歡紅磚牆這面的位置,每次都坐這裡。

台北鵝肉

這次是跟朋友帶冰淇淋妹來吃,所以我們毫不手軟的大點特點,
滿滿一大桌加上後頭紅磚牆,是不是很有味道!

台北鵝肉

鹹水鵝翅 $90

鵝翅這種需要有點耐心啃骨頭的食物雖然肉很嫩但我實在也沒有動力,
最後都冰淇淋妹跟我朋友吃的,
他們家鹹水鵝非常好吃,我都挑另一盤沒骨頭的鵝腿吃XDDDD

台北鵝肉

鵝肉綜合拼盤(煙燻+鹹水) $150

台北鵝肉

每次都要點的就是鵝肉綜合拼盤,兩種風味一次滿足!
而且小份兩人就很夠吃,我實在覺得這個價格很超值一點都不會貴,

鵝肉一點都不柴,我最愛這種散發油光肥又嫩的鵝肉,
雖然肥嫩但沾上特製醬料,或是他們厲害的祕密武器一點都不會膩,從頭吃到尾掃光光!

台北鵝肉

剛剛說到的祕密武器就是要跟你們說厲害的吃法:沾上他們自製的辣椒天王
超級過癮好好吃,但他辣度蠻猛的放在旁邊沾比較安全,不然會辣到哭!
真的是香辣卻不會搶掉鵝肉的鮮,很厲害的辣椒,桌子上都有。

台北鵝肉

牆上海報做的超妙,老闆說有在賣,喜歡可以買罐回去吃!
話說這間的老闆真的超有自信,不是說自己鵝肉湯台北最厲害,
就是自豪自己做的辣椒醬是天王,雖然事實也是好吃沒錯XD

台北鵝肉

招牌涼拌鵝腸   小$60

這個好開胃又好吃,也是道可點菜色!
鵝腸超難處理價格本來就高,但他們的涼拌鵝腸份量卻不少,

台北鵝肉

吃到一半辣椒辣的受不了,覺得不加點啤酒實在不對,
還好有喝酒,因為他們的啤酒用碗裝啊!!!!!!!
媽呀我應該穿古裝來吃的啊~也太酷炫了吧!

怎會一個晃眼我就坐在板凳上在這磚牆前用碗喝啤酒呢!?
而且用碗喝還真的有一番風味,實在好好玩!

台北鵝肉

鵝油飯 $30

我愛吃麵勝過飯,但拌上鵝油調味過的鵝油飯還真的好吃,
每粒飯都滾上了亮晶晶的鵝油,好香好過癮。

台北鵝肉

貢丸湯 $40

貢丸湯一碗40我實在覺得有夠便宜,五顆貢丸毫不手軟,
重點是湯超好喝~但天氣冷涼很快請一上桌馬上喝,不然不會懂他的厲害跟美味!

我其實有問過為何味道比較但淡?
原來是老闆說他們完全不添加味精等等添加物,
就是真材時料的鵝肉煮出來的湯頭,
難怪喝的時候雖然不會有特別重的口味但一路喝到底都很順口不會口乾舌燥!
(我是吃到味精就會不舒服的人,超懼怕味精….)

台北鵝肉

乾的陽春麵 $50 

他們最厲害好吃的是湯的鵝肉意麵,但是這天太晚來也是賣光,
陽春麵就跟一般差不多沒啥特別之處,點菜的時候不用多想請點湯意麵。

台北鵝肉

綜合內臟拼盤  $80

台北鵝肉
這個一定一定要點來吃!就是我會說不吃遺憾終生的一樣菜!

我霹靂無敵愛吃他的「鵝肝」,超嫩超軟沒腥味,
從第一次吃到深深愛上後,每次帶朋友來都必點,然後逼我朋友吃!(很多人怕吃內臟)
最開心的就是他們吃完沒有一個人不喜歡,都吃的超滿足~
拼盤裡鵝腱一樣好吃,但礙於我本身就對雞腱沒啥興趣,
沒有特別想吃的衝動,先把鵝肝搶完再說!

台北鵝肉

頭骨肉 $60

限定賣光就沒的頭骨肉么壽好吃,
肥瘦剛好,軟嫩軟嫩,我無話可說點就是了,只是一樣要看運氣早點來吃吧!!

台北鵝肉

隔兩天因為我天天在講他好好吃,跟lillian逛一逛又特別繞來吃,
我覺得這裡比較適合四個人來,可以把小菜全點了一起分著吃,
因為每樣都好吃!兩人要都吃到實在很拼,

台北鵝肉
我們點了一盤小盤鵝肉、綜合內臟拼盤、鵝肉河粉、鵝肉飯、燙青菜,
一人兩百塊又是一個飽到吃不下要吐的狀態XD

推薦大家這間蹦蹦已經去到快變我家廚房的私房美食!
隨後附上我的點菜指南:
如果你們是四五個人來,
我上頭寫過的通通給我照著點一輪保證吃完飽到彌留滿足到升天。


但如果只有兩位來卻想吃到其中精隨,

那我推薦點個湯的鵝肉意麵、綜合鵝肉拼盤跟內臟拼盤加盤燙青菜均衡一下,
不僅有兩種口味的鵝肉,好吃的意麵跟厲害湯頭全都擁有!

台北鵝肉

 

 

 

 

 

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