台北》小蒙牛麻辣養生火鍋吃到飽:肉質海鮮超棒&唯一整杯卡比索和哈根達斯

小蒙牛麻辣養生火鍋吃到飽 (內湖店)

▌用餐時間:2014/01/10 (請參用餐日期,內容為個人真實心得僅供參考)
▌官網: http://www.mongobeef.com.tw/
▌地址:台北市內湖路1段248號1樓(捷運西湖2號出口)
▌時間:平日中午11:30-14:00(最後收客時間)
平日晚上17:30-22:00(最後收客時間) 假日整天11:30-22:00(最後收客時間)
▌電話: (02)2797-3366

▌備註:周一~周五午餐 $459元 假日及晚餐 $549元  另收一成服務費

小蒙牛 冰蹦拉


冬天氣溫一低就想吃鍋物,尤其是養身鍋或麻辣鍋,
前天才從溪頭回台北,還在半路上朋友就約了吃小蒙牛當宵夜(會不會太猛?)

剛好又沒吃過,離開南部好天氣,台北又濕又冷不吃火鍋說不過去,
所以一起約來吃了內湖的小蒙牛,之前也聽過很多人都說評價不錯,
過真這次沒讓我失望,可純粹聚會性質,連玩兩天也好累,

今天的小蒙牛分享就講重點迅速帶過吧,明天開始來發溪頭遊記好嘛~~~

小蒙牛 冰蹦拉

小蒙牛點菜方式很特別,超像月曆的,
分不同種類,用打勾方式,點完直接撕下來交給服務生即可。

菜還沒點就先上鍋底:麻辣鴨血跟豆腐,已經很入味可以直接吃,
或是加到麻辣鍋裡煮一樣好好吃!

小蒙牛 冰蹦拉

紅鍋是蒙古麻辣養生鍋,白鍋是蒙古養生鍋,
兩鍋都有個養生的共通點,所以隨便撈都是中藥材,
我非常熱愛這種麻辣鍋,如果跟藍記、鼎王、無老鍋、老四川、嚴選鍋品比起來,
他的湯頭比較沒這麼濃郁,但中藥依然很香,
另外他不會很辣,怕辣的其實都還可以接受喔!

硬要我說的話,以小蒙牛的價位(晚餐$549)是真的不便宜,
我會推薦大家吃藍記,食材好湯頭又很讚,
雖然單點但一人也大約五百左右可以很飽,
可唯一缺點是藍記沒養生白鍋,我非常愛喝白鍋的湯頭。

小蒙牛 冰蹦拉

小蒙牛特色除了吃到飽的整杯卡比索和Haagan-Dazs外,
就是這個跟下午茶組一樣的上菜方式,
他們不管海鮮、肉、菜,只要你點了就是這樣華麗出場,
不僅吸睛,更不會佔空間。

小蒙牛 冰蹦拉

這應該是頂級牛小排,超級大片,而且看肉上桌就可以知道很新鮮。

小蒙牛 冰蹦拉

牛肉好大片,一樣快可以遮臉的程度。

小蒙牛 冰蹦拉

滷牛肚和滷大腸也好好吃,算是目前吃過幾間吃到飽,切的份量豪邁的一家,
很多都把這種滷味切的細細小小,吃的很不爽快。

小蒙牛 冰蹦拉

這油脂分佈美翻天的肉我實在忘記他叫啥了,畢竟吃到飽有這樣的肉質很令人感動,
吃過一輪後,肉類就這款肉跟「頂級羊肩肉」最值得點,其他就看你心情摟~
涮一下粉紅粉紅就可以起鍋,不僅大片吃的爽快外,也是嫩呼呼的,超級好吃。

小蒙牛 冰蹦拉

海鮮類也是我覺得他們做很棒的地方,
蝦子跟蛤蜊超級新鮮又大,不枉費他也算是高價位的吃到飽,
這樣的食材我很滿意,加點好多份。

國宴魚片跟干貝煮白鍋也超級好吃,干貝超大的,只是結冰節的有點離譜,
國宴魚倒是毫無缺點,我後來都在吃蝦、蛤蜊和國宴魚

小蒙牛 冰蹦拉

千萬不可以浪費好的食材,要是用丟到鍋子裡煮這種方法我會飄去你旁邊瞪你!!
請放在專門煮蛤蜊海鮮的杓子涮一下就開摟,整個飽滿多汁,超級喜歡蛤蜊的喇~~
煮過後的養身白湯也充滿了海鮮味,超級好喝!

小蒙牛 冰蹦拉

這看起來像豬肉,但他居然是「頂級羊肩肉」,
我其實有點怕羊肉,但沒到害怕的程度,可這款肉著實的嚇到我,
吃起來完全沒有羊騷味,呈現一個松坂豬肉的口感,吃起來口感居然是Q彈帶點脆的,
吃完後發現居然是羊肉我都嚇一跳了!!!
請一定要點這個,完全顛覆你對羊肉的想像!!!!

小蒙牛 冰蹦拉

我想是他們家湯頭藥膳味道重,更可以壓住羊騷味,
而且也不太需要沾醬,涮過養生鍋底的肉已經很有味道,
想更多口味還是可以沾他們附的胡麻醬吃。

小蒙牛 冰蹦拉

手打丸和火鍋料我們就沒多點,
可我吃了個花枝手打丸,裡頭花枝好多,意外好吃!可點可點!

小蒙牛 冰蹦拉

最後收尾就是小蒙牛引以為傲全台唯一的杯裝冰淇淋吃到飽!!!
拜託來吃個兩三杯就回本喇~而且還有冰淇淋妹最愛卡比索(她講到全世界都知道了吧)
我自從去嚴選鍋品吃過後就深深愛上,
卡比索是果香濃厚吃起來卻清爽有點冰沙感的冰淇淋,Haagan-Dazs對我來說太甜太油了
尤其是草莓和酒釀櫻桃口味霹靂無敵的好吃><

小蒙牛 冰蹦拉

以上,如果你想吃「高價位」吃到飽,我會推薦小蒙牛喔!

至於單點麻辣鍋冰蹦拉吃過以下幾間,推薦程度為:
  藍記>嚴選鍋品>無老鍋>老四川=鼎王  

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