夏日瘦身排毒聖品——「綠拿鐵」怎麼喝最有效？吸收高纖營養，原來有訣竅！
你也是這樣的人嗎？日常總是全力以赴，追求事業有成、生活精彩，因為你知道生命之所以豐盛，來自對挑戰的渴望。
但在這樣的衝刺裡，我們時常無暇留意身體警訊，那些挑燈夜戰的夜晚、飲食不均的日常，都可能導致身體無法支撐你前往更豐盛的彼方。
長期外食、營養失衡，是現代人通病，這源於每個急於奔波的時刻，我們總是把自己留在最後順位。其實我們對身體有幾分在意，身體都知道——那你知道嗎？
補充蔬果的重要性，我們從來都懂，但在忙碌的生活裡，只要一想到備料、烹煮的種種步驟，就覺得困難重重⋯⋯想要快速攝取大量蔬果營養，我們可以怎麼做？
這時不妨為自己準備一杯富含維生素與膳食纖維的「蔬果汁」，不僅能快速補足平常缺乏的營養，也能當作天然飲品，想用有效率的方式照顧自己，打開健康生活的開關，就從一杯營養蔬果汁開始！
夏日瘦身排毒聖品——妳聽過綠拿鐵嗎？
「綠拿鐵」並不是咖啡加牛奶，而是結合蔬菜、水果、蛋白質的天然蔬果汁，以「30% 蔬菜 + 70% 水果」為原則，加入蔬果，並搭配基底如豆漿或優格，一起攪打成汁即可完成！
若想添加風味，你還可以加入蜂蜜甜味，或是一把堅果，不只添加香氣，也能攝取好的油脂。
實測有效！讓綠拿鐵口感、營養俱佳的食材選擇：
▶ 30% 蔬菜：可選擇深綠色蔬菜，如小松菜、小油菜、油菜花、菠菜
▶ 70% 水果：可選擇味道酸甜、口感較佳的水果，如蘋果、鳳梨、藍莓、奇異果
有別於市面上糖分含量高的濃縮蔬果汁，綠拿鐵因保留原始食材中的纖維，因此營養更能完整保存，而水果的風味也能蓋過蔬菜汁本身的苦味，喝起來就像甜甜的果汁，常被當作減脂瘦身、取代手搖飲的健康飲品，不僅在歐美相當盛行，在台灣也蔚為風潮。
尤其台灣夏季悶熱，容易讓人疲憊無力，食慾不振，想減少夏日疲勞症狀，來一杯能飽足果腹，清爽無負擔的「綠拿鐵」，輕盈消暑，也有助於消化排毒，是十分適合現代人營養補給的首選！
蔬果汁營養不流失的秘訣，一般果汁機 vs 食物處理機的差別？
綠拿鐵製作起來看似輕鬆，但若要完整吸收食材的養分，製作的過程千萬不能大意！
過去大家習慣以「一般果汁機」、「榨汁機」、「慢磨機」製作蔬果汁，但一般果汁機刀片不夠鋒利，果肉與果汁無法均勻融合，導致果渣顆粒大，營養吸收有限，且口感較粗糙，喝起來常有喉嚨卡卡的感覺；而榨汁機、慢磨機雖然保有蔬果原汁口感，卻因為汁渣直接分離，過濾掉蔬果本身最具營養價值的膳食纖維，養分反而大打折扣。
追求營養豐盛的你，怎麼能接受效果不如預期呢？如何兼顧口感與營養，或許「食物處理機」會是更好的選擇——
食物處理機功能齊全，能調理食材、加速備料，常被視為廚房料理的神隊友，來自法國的廚房小超跑「magimix mini plus 食物處理機」，在廚房討論圈裡赫赫有名，外型輕巧時尚不佔空間，加上 30 年保固的強力馬達，就像小超跑一樣，讓廚房工作省力又高效！
你可能會好奇，打蔬果汁有必要用到食物處理機嗎？
是的，為了不浪費蔬果養分，「magimix mini plus 食物處理機」搭配高碳鍛造不鏽鋼刀與感應式無刷馬達，高轉速切割，可以將蔬果分子打到最細，就連果皮、果核，以及蔬菜根莖處都能輕鬆破壁，釋放植化素，讓營養更容易被人體吸收。
此外，「magimix mini plus 食物處理機」附贈有均質器，通常用於增加濃湯、奶昔的濃稠度，幫助食材形成穩定均質，運用在蔬果汁的效果也一樣——降低固態顆粒跟氣泡，讓蔬果汁喝起來綿滑又細膩，而且不破壞食材本身營養價值！
蔬果汁調理方法，比較一覽：
▶ 一般果汁機：汁渣不均，粗糙口感，營養吸收有限
▶ 榨汁機、慢磨機：汁渣分離，原汁口感，營養吸收打折
▶ 食物處理機：汁渣融合，綿密口感，營養吸收完整
magimix mini plus 食物處理機，讓料理變得更簡單
你對身體有幾分在意，身體都知道，每天一杯營養蔬果汁，是為自己積攢能量，當你有本事照顧自己，才能照看身邊的人。
「magimix mini plus 處理機」內含 1.7L 的容量，適合個人備料與小家庭料理，別看它機身小巧，作為專業的食物調理機器，功能可是一台抵多台，不只調理蔬果，還能切片刨絲、攪拌打發，各式醬料、濃湯、食物泥，甚至是寶寶副食品都難不倒它。
現代人工作忙碌，生活已經很複雜，料理能不能簡單就好？
無論是幫自己打蔬果汁、為家人準備營養晚餐、或是週末心血來潮想挑戰一桌料理，讓「magimix mini plus」為你省去繁瑣步驟，把時間留給自己，留給心愛的人，留給值得我們全力以赴的所有時光。
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