台北》姊妹下午茶首選:古典玫瑰園 一定要吃三層威廉王子下午茶

古典玫瑰園,永康街咖啡廳,貴婦下午茶,姊妹下午茶


說真的,我一直都以為古典玫瑰園是貴婦名媛去的地方XDD

因為他外觀就是一個奢華嬌氣,裡面滿是玫瑰、水晶燈、高級杯具
好像不是我們這種剛出社會的小資女可以輕鬆走進去的地方,
可能吃個下午茶都要一千起跳,所以他一直不是我的下午茶清單,

一直到前陣子,我收到古典玫瑰園來信,表示很喜歡我的下午茶文章
希望能邀請我去他們店裡,吃吃看他們的下午茶,分享給你們。

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一直想踏入這扇華麗藍色大門的我當然腦波很弱立刻答應啊!
重點是,這次真的顛覆我的印象,他比我想像中的親民,東西真的好吃不是美而已,
環境優雅又有質感,完全不像東區那種鬧哄哄公主下午茶,
我還因此念念不忘自己又跑去我家附近的永康店吃一次,
#自己花錢當秘密客他們服務還是超好品質一樣我鑑定過了 
(其實是第一次的照片怎麼都找不到…. 所以這篇文章照片很豐富是兩次的唷!)

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永康店跟南京店我都去過,我自己覺得南京店比較貴氣空間也大,但永康店人少,
所以私心喜歡永康店的氣氛,剛好旁邊又是學校,非常幽靜。

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上圖是永康店,採光好,很舒服放鬆,
下圖就是南京店,光線溫暖,有種優雅的貴婦感,

古典玫瑰園主題是玫瑰,所以一走進店內就會聞到非常濃郁的玫瑰花精油香,
隨處也都會看到新鮮玫瑰,尤其餐廳內一定會有一大盆的玫瑰花,
我兩次都跟冰淇淋妹一起吃,我們一致都覺得南京店的玫瑰花最美哈哈,

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他們的桌椅,都是這種很英國皇室的風格,有氣勢有好坐的紅絨布椅。

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古典玫瑰園創立於1990年,全球有50加門市,是台灣最大的英國茶連鎖體系,
(不是英國藍,他們茶是國外進口安全的,不要搞錯!!)

店內牆上、各角落也都有創辦人玫瑰藝術家 黃藤輝先生的作品,
他的玫瑰油畫,可是第一位登上國際VISA卡和日本JCB卡封面的藝術家
因為喜歡玫瑰、愛玫瑰,所以創立了古典玫瑰園,用滿是玫瑰的空間,
讓大家在用餐中,感受到玫瑰的浪漫和優雅,
因此古典玫瑰園還成為台灣最具代表的文創創意產業之一。

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來過一次,就會被這裡很乾淨舒服的給吸引,
台北的下午茶店一間間開,創造人潮,卻也失去的下午茶讓人悠閒放鬆的品質,

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但是在這裡,你可以優雅的用美麗的茶具喝好茶,吃的夢幻三層下午茶,
不吵雜,有安靜優雅的音樂,不催促你用餐時間,
真的讓我好喜歡好喜歡。

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他們檸檬水的檸檬給好多,在杯子裡浮浮沉沉就好消暑,

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菜單分為兩本,一本是古典玫瑰元引以為傲的花茶、奶茶、水果茶,
另一本就是鹹甜食都有的食物菜單,
兩種都很厲害,你會光看菜單就卡關個半天,什麼都想吃。

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我們第一次來,公關推薦他們最經典的「威廉王子下午茶」,
是女生都會大尖叫的夢幻三層下午茶,雙人套餐$750,單人$650,
差別就是雙人可以任選兩壺茶,單人一壺這樣。

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目前有活動雙人套餐幸福限量$599喔!!!!!
現省150可以在點一份鹹食哈哈,
除了下午茶套餐,他們的鹹食也都超、厲、害,義大利麵好吃慘,
但因為好吃的太多,我會分三篇寫,這篇我們重點是三層下午茶XDD

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我兩次來都點超級無敵好喝的水果茶:「經典水果茶冰茶 $200
他們的水果茶真的很濃郁很香,一點都不會過甜,
是真的用古典玫瑰園花茶加上滿滿的水果沖出來的,
是我目前喝到最厲害的水果茶,喝過就很難忘記。

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一般的水果茶不論冷熱都是用茶包沖熱水再加冰塊,
古典玫瑰園的冰茶味道的可這麼純粹,是因為他們用的是「水果冰茶粉」,
這些花茶萃取出的冰茶粉,可以直接用常溫水沖泡水果冰茶,
味道才不會因為熱水沖泡而跑掉。

各種口味冰茶粉他們都有賣,我算過買回家一罐$380可泡快46杯欸!!
再度的感受到他們高貴不貴的親民跟想要把好東西分享給客人的心。

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每個客人用的茶具也都部一樣,這裡什麼不多,夢幻的公主茶具最多了,
我來兩次跟冰淇淋妹都沒用過重複的茶具,光看這些繪畫就是享受。

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冰淇淋妹點的是他們招牌「羅亞奶茶$200」,
這個也超超超超好喝,好喝到他甚至打包回去給老公喝,

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以皇家伯爵茶為基底,現煮的特濃茶融合著奶香、水果香,
香濃,不膩,而且是真的從頭喝到尾都是很溫潤的奶茶,
無糖也非常非常好喝,香氣十足,暖暖的超級舒服的。

如果你喜歡茶味重的話,那就可以選擇「烏巴奶茶」
喜歡花香就挑選玫瑰花瓣茶為基底的「玫瑰奶茶」

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茶上桌之後,緊接著就是我們最期待的「威廉王子下午茶-豪華經典版」,
真的跟照片一模一樣,我兩次點都是一樣的唷!
他也是每天限量20份,賣光就沒有了,我覺得這份量兩人~三人都可以一起享用。

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搭配上滿桌的茶具,我們自己佈置了一個角落拍好久,
女生的下午茶就是要這樣,場景美、穿的美,然後配美麗又好吃的茶點,
這裡最棒的就是少了好多吵雜的音樂跟交談聲,
會有種自己真的是英國貴婦,在享用下午茶的小幻覺,

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這份下午茶是英國皇室的下午茶大使Anne Scagell女士規劃設計的,
Anne Scagell女士受過傳統英國下午茶教育訓練,取得英國政府下午茶專業表演資格,
目前也是國際知名的下午茶講座大師和古典玫瑰園的下午茶專業顧問。

每一到甜點都有精心的安排,由下的鹹點往上吃到甜點,
才是正統英式下午茶的吃法唷。

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最底層的鹹食是:英式三明治、主廚特製漢堡、鹹派塔,
三明治特別做成手指形狀,好吃不沾手,鹹派也好吃,兩口大小剛剛好。

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中間則是:英式傳統司康搭配奶油玫瑰果醬、英式經典小品、蘋果派、主廚招牌蛋糕
其中蘋果派我超喜歡,還有司康搭配的玫瑰醬好香好好吃。

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最上層的夢幻甜點有:雙色馬卡龍泡芙、琉璃晶凍佐奇幻星球、英式經典烤布蕾、
英式典藏巧克力蛋糕、檸檬塔、蘇格蘭手工奶油酥餅

其中我很喜歡烤布蕾,焦糖脆布蕾濃郁,偏甜一點但配茶剛好,
還有琉璃晶凍佐奇幻星球,上面的巧克力星球裡頭居然有餅乾跟泡泡糖,
真的是很細小很細小的奇幻巧思耶,超創意的!!

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除了三層的威廉王子下午茶之外,他們鬆餅也超好吃,
這個是「超級玫瑰鬆餅 $350」,
除了現烤的厚鬆餅,上面可愛的棉花糖、馬卡龍、新鮮水果之外,
他裡面的兩球冰淇淋居然是玫瑰口味,超級夢幻的玫瑰香氣,
是真的舒服、真實的玫瑰香,不是人工香精的那種玫瑰冰淇淋,

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真的好好吃,我、啾啾、Rami一吃到就搶光了,如果喜歡鬆餅很推薦點這個,
而且他非常大份,所以跟好姐妹過來,兩三個人點一份搭配茶就很夠摟。

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拍一下冰淇淋妹外帶回去給老公的外帶杯,還給了紙袋包裝好用心,
古典玫瑰園的餐點份量真的很大,吃過兩次之後我印象還是很好,

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這裡真的會是個跟姊妹、媽媽一起來個女生小約會的好地方,
我們還看到很多是媽媽年紀的女人下午茶,
女生到這裡不管年紀都會想請服務生拍張合照,看的好感動,
希望十年後,我和我的好姐妹們還能這樣偶爾聚聚,
一起吃的三層下午茶,然後一樣愛漂亮、愛自拍哈哈。


 

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古典玫瑰園-永康店

▌用餐時間:2015/05/25 (請參照用餐日期,食記內容為個人觀感僅供參考)
▌地址:台北市大安區麗水街3之1號 (捷運蘆洲線 東門站)
▌營業時間: 週日~週四 11:00-21:30 週五~週六 11:00-22:00
▌電話:02 5571 3629
▌官網:http://www.rosehouse.com/

▌備註:10%服務費、三層下午茶、VIP貴賓包廂 (6/15 已取消)

 

 

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