台北》公館叢林中的實驗室咖啡館「好氏品牌研究室」 氣氛棒採光好

好氏品牌研究室,公館咖啡廳,台北下午茶,公館下午茶


台大附近有一間很特別的咖啡廳,他叫做「好氏品牌研究室」,
其實是一群台灣設計師,起先在北京成立的一個據點,
專門販售台灣設計師的作品,而公館這一間就是台北的研究室,
裡面是他們設計師的工作室,外頭有設計師作品展覽,加上咖啡廳,
是個藝術品結合生活的複合式商店。

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外頭有世界各地的時鐘,還有著不同的註解,蠻有趣的,
戶外座位區位置不大,但下午光線很好,如果秋天春天不這麼熱應該很舒服。

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這裡跟一般咖啡廳不同,一走進來你就會有種踏入叢林的玄妙感覺,
我非常喜歡這樣的地方。

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這就是一打開好氏品牌研究室看到的第一眼,叢林搭配白色簡單色調,
桌上擺滿的卻是各式動物標本主題文具用品,還有著人形骷髏頭,耳邊傳來沖繩音樂,
真的會讓人覺得這好像有著神祕的特殊儀式,非常有趣。

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既然是設計師展售商品的地方,這裡的作品就都非常有特色,
不管是咖啡器具、餐具、石膏模擬人形項鍊,都讓我看的目不轉睛。

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不曉得你們會不會因為我這樣的描述感到害怕,
其實這裡一點都不可怕,反而讓心情意外的寧靜下來。

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自然課的那種傳統白磁磚桌,搭配阿公常坐的老式竹子椅,
每個角落雖然突兀,卻不知道為什麼意外的和諧,

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我發現這裡也很多外國人耶,
沒想到他們喜歡這種氛圍,甚至我們位置隔壁還有老外在學中文。

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櫃檯還有一整面的試管燒杯台,
他們把各式中國風、動物丟在不一樣的燒杯、實驗器具裡面,
小時候這些瓶瓶罐罐對我來說就是電影裡面厲害的博士會用的東西,
對這些燒杯莫名的就有些崇敬,
在這裡看到他們應用在生活中,我覺得超級的興奮,真的是太酷了!

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雖然說現在很多餐廳會把燒杯跟餐點搭配,
但真的沒有一間把研究室這個主題營造的這麼淋漓盡致,
這也是我會深深喜歡,而且對每一個地方都感到著迷的地方。

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菜單釘在特別設計過的銅板上,有種華麗的感覺,雕刻紋路很像大亨小傳的標誌,
其實說真的他們家餐點不是主打,而且價格相較其他咖啡館來說是相對比較貴的,
特別的是有中餐、西餐,咖啡、茶、簡單甜點,
但我真的很願意為了這裡的寧靜跟奇幻的氛圍特別過來這裡喝咖啡。

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這裡水自己拿,不需要服務費,餐點服務生會幫你送上,
我去點餐的時候請他們讓我拍一下別桌客人點的中餐,
他們家意外超多人點中餐,而且非常非常非常香,讓我們聞了都餓!

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我一開始座位旁邊,有著採光超好,很像露台的沙發區,
可惜這裡一直都有人,只能趁他們離開位置拍拍空景,
很適合談生意、聊天的一個小區域。

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我點了「研究員咖啡牛奶 $190」和「蜂蜜蛋糕 $140
他們家不管是飲品或是蛋糕餐具都非常特別。

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蜂蜜蛋糕很大塊,但偏乾,有點像是很乾的海綿蛋糕,我不是很喜歡。

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咖啡牛奶就是歐蕾,他有肉桂、黑糖、薑可以選擇,
我挑的是黑糖,他在上桌實就已經都加入咖啡裡面了,有點淡淡黑糖香,
自己倒入旁邊像是試管的杯子,蠻好玩的也不會難喝。

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這裡的每個角落都有實驗用品,而且佔地還不小,
超多地方都可以好好的看看,細細品味。

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關關還點了「冰杯甜點 $160」,他上面是鹹的冰淇淋灑上胡椒,底下有布朗尼,
非常奇特的口感,是令人驚艷且好吃的,你們可以吃吃看!

朱古力蛋糕 $140」上面也有胡椒,不會辣但有著香氣,蛋糕很香濃,我也蠻喜歡。
旁邊的「白乳香奶茶 $180」的月桂味道我們都不是很喜歡,這裡咖啡比較優。

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因為我們人比較多,就換到後方這個有牆隔起來,類似辦開放小包廂的地方,
這裡很酷,挑高的設計上面還有乾糙的花,旁邊搭配高大綠色植物,
又有一種在叢林或是主人家作客的感覺,而且四周都有插座,非常友善,
我們都很喜歡這一天咖啡廳聚會的環境,這個角落也很適合開會喔~

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分享給你們我近期去到最特別,環境也最棒的咖啡廳,
但跟自家烘焙咖啡館比起來,他們的甜點和飲品就不是這麼重要了,
建議你們可以吃飽在過來,這裡很適合休息、工作。

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好氏品牌研究室

▌用餐時間:2015/06/16 (請參照用餐日期,食記內容為個人觀感僅供參考)
▌地址:台北市大安區溫州街48巷22號 (捷運公館站 公車比較近)
▌營業時間:11:00-21:00
▌電話: 02 2362 0723
▌官網:http://goodstudio.com.tw/

▌備註:有免費wifi、有插座、不限時、採光好、有戶外區、藝術品販售

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