#東京美食清單:代官山TENOHA自由散策+驚人好吃的銀座京都熟成牛排《听》

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我跟冰淇淋妹已經都去過東京好幾次,所以這一趟Umie特別幫我們安排了「#東京美食之旅」,
訂了很多現在東京年輕人喜歡、網路很紅的餐廳,名符其實是場美食巡禮,
四天一口氣掃遍東京人氣餐廳,每一間都令人眼睛一亮通通想介紹,所以我們的胃也毫無極限XD
我把這四天的餐廳搭配成三種不一樣的行程,你們可以應用在自己的旅行內,
把其中任何一天你喜歡的餐廳加入你自己的行程內都會非常順,
尤其推薦給要帶另一半去東京旅行卻苦無頭緒的旅人,你絕對絕對要把這三篇好好的紀錄起來!

我們的三種「#東京豪華美食之旅」人氣餐廳路線清單

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這一天我們安排在代官山逛街,晚上則去銀座吃熟成神戶牛排
算是高檔的浪漫一日遊!也是一般觀光客很少會安排到的路線唷!

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代官山是日本新的潮流發源地,這裡跟渋谷、原宿、新宿相比更多了點寧靜與高質感,
我自己覺得是文青版本的銀座,觀光客比其他地區少很多,超適合緩緩的散步一下午。
而且這裡距離我們住的渋谷飯店Shibuya Hotel en也超近,搭計程車甚至1000內就到了喔~

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這裡的商店大多都是充滿設計的設計師品牌,如果你不想跟人撞衫、撞包就很適合來這裡挖寶,
甚至不買東西,單純window shopping都能讓人心情超好。

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TENOHA DAIKANYAMA|テノハ代官山

地址: 日本〒150-0034 Tokyo, 渋谷区Daikanyamacho, 20−23, TENOHA代官山
電話: +81 3-5784-1640
粉絲團:https://www.facebook.com/tenoha.daikanyama/
官網:http://tenoha.jp/
英文版網站:https://www.eatlocaljapan.com/en/listings/2035

營業時間》
平日:ランチ/12:00~16:00(フードLO15:00)
平日:ディナー/18:00~23:00(フードLO22:00、ドリンクLO22:30)
土日祝/12:00~23:00(フードLO22:00、ドリンクLO22:30)※ディナー切り替え18:00

點我看菜單點我看個商店營業時間

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這一間「TENOHA」是最近代官山很多年輕人喜歡來的地方,
他在代官山很有名的地標綠色太陽花旁邊,佔地不小,
有咖啡廳、餐廳、商店、會議室,算是一個複合式的店。

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你可以從上面的商店入口進去,也可以走旁邊這一側有個蠻歐美的大門,
裡頭有一個小庭院,上面有燈飾,晚上點亮超浪漫,
所以我們來的時候其實人真的很多,大多也都是情侶、姊妹一起過來逛街加吃飯。

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我們一下飛機放好行李就跑來代官山,所以肚子餓扁喇~
決定先近來餐廳吃點東西,等等再慢慢逛。

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餐廳叫做TENOHA&STYLE RESTAURANT,
裝潢充滿了浪漫的燈飾,還有大量的落地窗,可以看到戶外庭院的造景,

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義大利披薩是他們非常人氣的菜,所以他們也有自己烤披薩的窯唷!

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我們的位置後面也是一大片窗戶,戶外也有座位區,
應該是我們來的時間一月太冷了,沒有開放,不然在外面吃也是很舒服,
它們有開胃菜、義大利麵、披薩等,也有提供酒類飲料,
是一間可以吃飽的下午茶,晚上應該也會搖身一變成為餐酒館!

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我們點了四份不同的開胃菜、兩份義大利麵、兩個披薩,
這邊餐點的價格大概是四五百塊左右,以日本代官山來說我覺得不貴,
畢竟日本本來物價就高,這裡又是高級住宅區,環境美氣氛棒餐點還超好吃,價位合理。

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這四款我最喜歡左下的生魚片料理,吃不出來是什麼魚但他是很新鮮有一點Q脆口感的透明白魚肉,
配上醬料清爽又酸酸的很開胃,左上角的章魚也超好吃喔!

麵包是無限續的,沾橄欖油很好吃!冰妹狂吃麵包XDD

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義大利麵點了白醬跟紅醬,白醬意外的好吃不膩口,他是有一點點酸的白醬奶油義大利麵,
很像是加了酸豆的感覺但又比酸豆更順口,上頭肉末也完全不奇怪,可以說是最值得點第一名。

紅醬則是吃的出新鮮番茄的口感,麵也好Q,我們都很滿意。

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其中我最愛就是這個雙拼披薩,這很適合人少或是想吃兩種口味但不想點兩個的人,
一邊是蘑菇一邊是有點像酸菜的口味,
它們家披薩非常香,皮帶有焦味,是很正統義式披薩,皮超薄我最愛。

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最後還多點了兩款甜點,因為他們甜點也超有名,
我們用餐到一半發現有很多日本名媛、藝人模特兒都會過來這裡用餐欸,
隨便看隔壁桌都是超級大正妹,真的是女生會很喜歡的店,
甜點提拉米蘇好吃炸!酒香味超足,是很正統義式提拉米蘇,我一個人吃光全部!!!
如果你們來不點主餐,點個甜點搭配酒、咖啡就很滿足了。

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吃飽之後,直接從餐廳內其實就通往TENOHA的商店,
剛剛一進餐廳我跟冰妹就眼睛發光好想逛,
因為裡面太多好看又有特色的手作藝術品,怎麼可以放過購物的大好機會!

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他的商店有一點類似華山或是松煙那種各式各樣文創品牌結合的感覺,
所以不僅有衣服包包鞋子,還有植物、科技商品,這梅花太美了吧!

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皮件最吸引我,這幾個牌子的皮件都非常好看,
還大量運用繽紛的色彩打造年輕活潑感,我挑超級久價格也不貴欸!

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像這個薄長夾很有創意欸,他後面一層層類似筍子的感覺,
其實都是信用卡的卡夾,剛好交錯起來好看又不佔空間,拿取也方便。

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我還發現這超酷的食用金箔耶!可以做料理的時候加,
還有c/p值超高的金箔筷子,打開就會有金箔掉下來,美死了,
兩雙大概台幣90我覺得過年送朋友很有噱頭也不貴。

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我跟冰淇淋妹逛到捨不得走,冰淇淋妹也買了很多精緻的陶器回家送老公,
它們包裝的很漂亮,帶回去超有面子。

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逛完TENOHA,我們又在繞出去逛一圈,
這間在TENOHA對面的小店東西也非常有味道,很值得逛。

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同一條路上還有梨花的店!
這間超級美,他裡面是用「巴黎的家」為概念打造,
二樓也有下午茶喔~也是代官山不能錯過的景點。

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旁邊也有很多我不太熟的品牌,但光看外觀跟裡面的陳設就讓我想逛一整天,
而且不僅有女生的服飾,這裡也有一些古著或是男生的品牌、居家雜貨,
情侶或是姊妹都可以逛的很滿意。

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還有還有!千萬別忘記來一趟全世界前20名美的「蔦屋書店」TSUTAYA BOOKS逛一逛,
TSUTAYA BOOKS營業到晚上兩點,以森林中的圖書館為概念,
在這裡你可以不用買書,坐下來閱讀一整天甚至帶著書到書店內星巴克喝咖啡都沒關係,
神奇的是他並沒有因為這樣而生意不好,反而有滿滿的死忠支持者,
還好他2017年要在台北開幕,不然日本的書店大多都日文書,真的好可惜好想在這環境看書啊~
趁這台灣開目前能夠朝聖最有名的代官山店真的超開心!

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另外這一間皮件店我也很喜歡,他有很多真皮的證件套、手環、包包掛飾,
甚至口紅包、杯套都有,你生活中任何的用品他都做了皮件的版本,
很適合逛逛當送禮的禮物。

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代官山也有女生最愛的日本帽子品牌CA4LA,旁邊的百貨商場二樓有百元商店Seria,
我跟冰淇淋妹買超多碗盤,Seria碗盤通通100日幣有夠好買!!!!

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接著我們逛的差不多,天色也暗了,
就順路從Seria走去代官山站,前往銀座,
迎接我們這四天最期待的一餐「熟成和牛牛排」!!!!!

代官山到銀座只要換一次車20分鐘就到,
所以很多喜歡血拼的女生都會把代官山、中目黑、銀座排成一天的逛街行程,
銀座也是日本目前最多精品的高級地段,名牌最齊全,百貨公司最好逛,
帶女友或是老婆來銀座吃和牛,另一半絕對是笑到合不攏嘴XDD

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熟成肉ステーキ専門レストラン 听(ポンド)銀座店

地址: 東京都中央区銀座5-9-5 チアーズ銀座8F
電話: +81 3-5784-1640
官網:http://www.pound-ginza.jp/
英文版網站:https://www.eatlocaljapan.com/en/listings/2034
營業時間:ランチ 11:30~15:00(L.O.14:30) ディナー 17:30~23:30(L.O.22:30)
※ステーキのL.O.21:30

交通方式》
地下鉄銀座線 銀座駅 A5番出口 徒歩2分
地下鉄日比谷線 東銀座駅 A1番出口 徒歩2分
東銀座駅から187m

點我看完整菜單點我看各分店資訊

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這間「熟成肉ステーキ専門レストラン 听(ポンド)」要是沒有日本媳婦Umie幫我們定位,
我跟冰淇淋妹大概一輩子都不會發現銀座站旁就有一間如此威猛的和牛料理,
而且他可是京都的熟成和牛老字號店家,非常有名,更有自己的神戶牛牧場,
要吃神戶牛不用特地跑去神戶,價格也不會比神戶貴,
絕對是你們來東京選擇慶祝餐廳的一個王牌。

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店內有京都感覺的包廂區和西式開放的區域,
雖然是高級熟成牛排卻沒有正式西餐這麼拘謹,
服裝只要得體就好不用太拘束,隨時逛街想到來吃都ok!
有一種隨時都能來「听ポンド」吃到美味料理的感覺。

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一入坐,服務生就會立刻拿著IPAD跟牛的部位分布圖來給我們看,
因為這裡的肉都是採用單點制,你選擇想要的部位、重量直接幫你現場料理,
所以也可以依照你的預算調整,不是套餐的模式,能直接把錢花在刀口上,
我個人比較喜歡這樣,因為我食量太小套餐不划算啊~

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我們四個人來用餐,直接請他們幫我們搭配,一人大概$2,500左右的牛排再加點其他菜
算是正常人吃會覺得很剛好再多一點點的量,你們可以抓一人約$3,000預算一定是吃到超過癮,
(或是一人$2,000也是蠻ok的!這裡真的比一般網路推薦去神戶吃那種鐵板燒更值得氣氛更棒。)

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他們推薦了店內最人氣的熟成黑毛和牛(26,600円)跟熟成神戶牛(小塊的9,000円)
不僅肉不同,部位也不同,有沒有發現牛肉上的旗子!!!!!
旗子上就是在標示不同的部位,超好玩的。

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等待牛排上桌前點的這兩道都是店員推薦,比較像是開胃菜,
我們都覺得很好吃!!!!!
像是上面的是三種不同的牛料理,分別有熟成生牛肉搭酪梨、特殊料理的牛肉塊配酸黃瓜,
還有我跟冰淇淋妹愛到捨不得吞下去的熟成炙燒生牛肉!!!!
肉質超細嫩又帶有一點點QQ的口感,熟成過的牛肉越咀嚼就越香,
粉嫩嫩的狀態會比烤過的牛排更清爽,超~好~吃!!!

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牛肉握壽司也是好吃到翻天,他切的好像黑鮪魚我一上桌還搞混哈哈哈哈,
一人一貫沾一點點細鹽就非常的猛,真的很愛牛排你一定要點。

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為了怕牛肉太多,接下來的熟成神戶牛和黑毛和牛都油脂豐富會膩口,
所以我們有點了一份野菜拼盤,
日本野菜都非常好吃,毫無菜味,所以我意外的喜歡在日本點菜來吃,
不管是單吃沾鹽或是沾他們特製的蒜味美乃滋都很猛,我們光速吃到剩下盤子XDDD

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一吃完野菜拼盤牛排就熱騰騰上桌喇~
每一塊肉都是立刻料理,且原味炭火烘烤,店員會先端過來給客人看一下,確定是你點的牛肉,
雖然我也看不懂,看日本人一定不會騙人,順便可以拍照紀念一下,
這可是我們人生第一次吃黑毛和牛和神戶牛啊~~~

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看前面照片你們一定沒辦法感受這牛排有多大塊,可能會覺得「天啊!好貴」,
可是跟我們合照對比之後應該有放心一點點吧XDD
它們家的牛排真的不算貴,這麼大一塊欸!!!!!!
網路上搜尋很多神戶牛的餐廳,便宜的排隊排到天荒地老環境還像大埔鐵板燒,
高級的價格絕對超越我們吃的這一間,還要衝去神戶,
所以我們才會如此喜歡這間牛排,一直的想要推薦給你們。

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一旁有三種沾醬,分別是胡椒、鹽、山葵,
店員會建議可以先吃原味,在依照自己喜好調味,
甚至你要搭配位置上的醬料也都可以,
這麼厲害的牛肉,當然是先吃原味一輪在說啊~~~~~

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一下子的時間,我們的牛排就立刻切好重新上桌,媽媽媽媽呀~完全等不及拍個兩張立刻開動。

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除了單吃、沾調味料吃之外,還可以搭配它們烤洋蔥,
日本洋蔥好甜好甜,跟牛排搭就是絕配,可以襯托牛肉清甜香氣。

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我個人最喜歡的第一名就是沾山葵的熟成神戶牛,好吃到炸掉,
熟成神戶牛真的很威猛,雖然油花分布高,但卻一點都不會讓你覺得「唉額~好膩好油」,
反而吃起來是細緻而有綿密油花在嘴裡化開的口感,化開的牛肉也是清爽的,
我跟冰妹都是愛的不得了,吃了兩塊超超超超過癮啊!!!!!

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而熟成黑毛和牛肋眼的部份油脂香氣就比熟成神戶牛重了,
如果熟成神戶牛是小清新那這塊黑毛和牛肋眼部位就是散發魅力的輕熟女,
口感多了一丁點的嚼勁跟重一點點的油脂香氣,
屬於細細品嚐,可以搭配不同調味料呈現不同風味的百變款牛肉,
我一樣很喜歡,果然點兩種肉是對的,交叉著吃,每一口都超美味!!

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我們一口紅酒一口牛排,認真的吃了好久,一口都不捨得浪費,
這一餐邊吃邊聊天還真的吃有夠久,太享受喇~

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本來以為吃完牛排就差不多,心滿足胃也飽了,
沒想到它們的收尾甜點又放了大絕招,超級無敵強!!!

有包著冰淇淋的燒烤棉花糖水果奶酪和脆又濃郁的烤布蕾,
甚至搭配的熱咖啡也好喝順的要命,顧不得肚子要撐死我們硬是吃光甜點,
第一天就這麼幸福,之後三天該怎麼辦呢~~~~

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