近年「少油料理」、「減脂飲食」當道，許多人為了減肥，逐漸屏棄外食習慣，紛紛繫上圍裙，加入自煮料理的行列，也有人想透過水煮餐來瘦身，認為只要不吃油，就不會產生脂肪...

你們知道好油是影響食物美味與健康的最大關鍵嗎！自從去土耳其試過地中海周邊橄欖盛產城市的好橄欖油之後，我就迷上「喝橄欖油」！別覺得奇怪或噁心！好的橄欖油喝起來會有...