3C》雀巢膠囊咖啡機NESCAFÉ Dolce Gusto MiniMe在家沖拿鐵方便又便宜
你們一天會買幾杯咖啡呢？
熱愛喝咖啡的我，一天至少會喝超過兩杯以上，不然就全身不舒服….
但現在外面買便利商店咖啡圖個方便口感不好，
去咖啡廳外帶單價又高的無法負擔天天這樣喝=(
上週受邀參加雀巢膠囊咖啡機 NESCAFÉ Dolce Gusto活動，
認識了這台四千塊有找，最新款超迷你的全自動咖啡機「MiniMe」，
大改我對膠囊咖啡機昂貴、難操作、要一直買膠囊不划算的印象，
這台紅白色小巧可愛的 NESCAFÉ Dolce Gusto MiniMe就是今天主角，
除了照片裡的雲朵白之外還有低調鋼琴黑可以選擇，
這系列名符其實也是 NESCAFÉ Dolce Gusto最小台的機種，
甚至比一張 A4止還要小，還是一鍵就可輕鬆操作的全自動咖啡機，
讓喝咖啡一點都不難、不麻煩，成為一鍵繽紛、有趣的享受。
NESCAFÉ Dolce Gusto的膠囊已經推出超過二十種不同口味，
除了咖啡之外，大家應該也對雀巢的茶類飲料不陌生，
現在他們也陸續的研發各種口味膠囊，在家都可以快速喝到，
基本款的：紅茶拿鐵、印度茶拿鐵，
小朋友或是女生冬天會想隨時來一杯的焦糖巧克力歐蕾、巧克力牛奶，
甚至連冰飲「夏日限定蜜桃茶」膠囊都有，直接放入冰塊沖泡就好，
一家大小都可以使用大大提昇膠囊咖啡機實用性。
NESCAFÉ Dolce Gusto除了操作簡單、咖啡膠囊口味豐富之外，
另一個吸引我的因素是:「目前市場唯一的雙膠囊咖啡機」。
不需要多買奶泡機，用咖啡、奶粉膠囊分開沖泡的方式，
直接用咖啡機就幫你打好奶泡!這對我這種超懶惰的人來說太方便，
重點是他們還是使用法國高優質奶粉，
打出來的香濃奶泡有厚度也不會一下就消失，以機器來說我很滿意，
基本上每一個人使用泡出來都一樣很完美，
還會有完美的漸層幾乎可以是零失敗率，
超級簡單真的像家裡有咖啡大師XD
至於咖啡的口感，我自己覺得比連鎖商店來的好喝，
即溶咖啡就不用講跟本被海放!
尤其他們的Espresso還真的蠻厲害，是有層次的好喝Espresso，
以一杯$14不到的價格來說他很超值，我非常想買一台。
參加活動之前，我對繽紛的咖啡膠囊感到好奇，
一直以為膠囊到機器理會被拆解開倒出咖啡粉之類的，
這次活動上看了投影片拆解圖才一解心中困惑，原來咖啡膠囊裡頭長這樣呀！
（不然我一直試圖想拆解咖啡膠囊XD）
SMART咖啡膠囊裡封存的是專業烘焙的新鮮研磨咖啡粉，
透過專利技術不僅可以隔絕空氣還能保留咖啡香氣，
雖然雀巢的咖啡膠囊保存期限都會比一般膠囊短，
卻也是他們對咖啡品質的堅持，
確保每一杯咖啡在沖泡時都是新鮮美味咖啡。
而要怎麼從咖啡膠囊萃取出好喝的咖啡呢？
NESCAFÉ Dolce Gusto 咖啡機擁有「咖啡館級專業15bar高壓幫浦」，
每顆咖啡膠囊裝入機器中會先刺穿咖啡膠囊上的封膜，
瞬間5秒加熱的技術，完全不用預熱也不用提早開機等暖機，
再用15bar高壓幫浦熱水加壓，萃取出Espresso。
熱水加壓沖煮出的咖啡會更濃厚，
且上頭會一層天鵝絨般、紅褐色的厚厚泡沫，叫做「咖啡脂crema」，
crema的質、量、持久度、穩定度都要夠好，才算好的Espresso咖啡。
這也是NESCAFÉ Dolce Gusto可以讓你在家就像擁有咖啡大師一樣的祕密。
每顆咖啡膠囊左邊都印有特殊水量指標，
沖泡咖啡時
就可以沖泡出一杯濃度
簡單到根本是照著圖示就可以上手。
在外旅行住飯店常遇到房間內有其他廠牌沖泡膠囊咖啡機，|
沖泡步驟通常繁雜困難重重，操作咖啡機像在開保險箱，
導致我常常有膠囊卡住或是不知道從何下手的窘境，
新一代的NESCAFÉ Dolce Gusto都是全自動咖啡機，
操作上也毫無難度，只要打開開關、調整水量刻度、放入膠囊後，
撥動搖桿往紅色方向，就直接開始自動沖泡，最後再丟掉膠囊即可，
在拿出咖啡時也可以仔細注意一下，咖啡膠囊真的完好無缺，
只有在封膜上有個小小針孔，膠囊裡的咖啡粉完全不會灑出來，
每次使用後也只要清洗底下水托盤跟膠囊固定器就好，超省力。
NESCAFÉ今年的新年還推出了「限量新春派對組」，
分別是「精選黑咖啡」和「精選花式飲品」，口味我都加註在照片上，
特別算了一下這樣在家沖泡一杯咖啡才$14塊，也太便宜了吧！！！
甚至只要利用MiniMe和咖啡膠囊加上家裡都會有的簡單材料，
就可以調出中國新年風味的特殊咖啡飲品，
現場也請到研發出這系列中國新年食譜的「世界冠軍咖啡大師」林東源教學，
大家對林東源一定不陌生，他就是GABEE.咖啡館的店長，
連五月天阿信的咖啡館STAY REAL by GABEE.也是跟他拜師請益，
店內的餐點、咖啡都是他悉心地研發設計的。
今天學的是「杏運豐果拿鐵」， 我最愛則是「蘋安蜜意卡布奇諾」
只要準備拿鐵口味膠囊咖啡，
加上杏仁粉、碎堅果、發泡鮮奶油就可以完成，毫無難度可言。
拿鐵口味的膠囊有兩顆；咖啡色膠囊是Espresso，白色膠囊是奶粉。
先製作白色的奶粉膠囊沖泡出牛奶後加入杏仁粉，
變成杏仁牛奶後接著在沖泡Espresso完成杏仁拿鐵。
基本上到這個步驟就已經算完成，已經可以喝了，
但過年時家裡賓客眾多，大家來作客絕對不能失面子，
多擠上鮮奶油裝飾，利用過年最多的堅果搗碎灑上去裝飾，
就完成一杯非常有年節氣息，根本像咖啡館賣的「杏運豐果拿鐵」！
這在咖啡館肯定要賣$150起跳的「杏運豐果拿鐵」
算了一下用咖啡膠囊加上食材利用，根本不用花到$40塊，
因為它豐富多變的口味，跟今天學到的創意沖泡法讓我超級心動，
如果你的預算不高，依然嚮往每天能再加享用咖啡館級好喝咖啡，
或是有小孩，想要有除了咖啡外更多元的口味，
很適合選擇膠囊便宜機器輕巧不占空間、操作簡單入手門檻低的MiniMe。
(NESCAFÉDolce Gusto咖啡膠囊一顆約$14/Nespresso一顆約$21起跳)
現在新春價$3999應是又再降價一千塊，
新的一年這價格很值得帶台MiniMe回家犒賞自己，
更有動力跟精神迎接嶄新的一年。
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附上官網和促銷資訊給你們
NESCAFÉ Dolce Gusto：https://www.dolce-gusto.com.tw/
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