高雄》每一樣都好喝的創意飲料:葳林爵閣為您解渴 超推自己組合口味的歐蕾

葳林爵閣,高雄飲料,高雄美食,飲料店推薦


2016.03.20更新-雖然我超級無敵愛喝飲料,但卻蠻少介紹飲料店的,
畢竟飲料也不是多健康的東西,沒搞清楚飲料店的茶、用料也不敢亂推薦你們喝,
這一間在高雄起家的「葳林爵閣」,是美食部落客關關學長開的店,
剛從日本回來,回去高雄找阿嬤順帶去喝喝看,
果然非常好喝,尤其特調創意飲料很多,這中間也跟老闆聊了一下,
他們是三個好朋友一起創業,想打造不同於一般茶類飲料點的品牌,
自己開發新飲品,食材也更天然讓消費者放心。

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他們家名字實在是有夠難念,四個字完全不是個句子,
都是中文但我腦子都沒有把他們翻譯出來過,
難道這是算命老師算過筆劃的名稱嘛?一直覺得是汽車旅館還是什麼咒語,
後來才發現,原來「葳林爵閣」諧音就是「為您解渴」

高雄人大多都會直接說他們是「蝴蝶結」或是「藍綠色飲料店」XDDD
我一度以為老闆唬爛我,沒想到一拎飲料回家哥哥就說你去蝴蝶結喔!(哪尼!!)

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他們和平店是旗艦店,靠近高師大的三角窗所以位置也大很多,
戶外有四桌的桌椅,我來的這天下午,蠻多人在這裡等飲料,
或是點完直接坐著邊喝邊聊天的。

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高雄飲料店非常非常多,而且比起台北、台中,這裡的非常有創意,
他們家非常招牌的其中一個就是自己研發的富士蘋果奶蓋紅,
也是關關很喜歡的一個飲料,我也有立刻點一杯,(好喝)

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老闆說他們之前有想過,是要研發一款厲害的飲料當做店裡招牌?
還是要打造這個葳林爵閣品牌,讓大家想到要喝好喝飲料就到葳林爵閣?

他們後來決定,要用獨特的飲料打造這個品牌,給大家新鮮感,
所以在這裡沒有「唯一的招牌飲料」,只有「每一樣都好喝」XDD
如果你不知道怎麼選,menu上也先幫你推薦了幾款人氣飲品。

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我秉持著實驗的精神,把我想要嘗試的都點了一輪,
等等會一一跟你們介紹,然後最後也會跟你們說我的最推薦喔!

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超級無敵熱到爆炸的高雄第一杯我就喝水果冰沙,
許傑很推薦他的另一個草莓奶霜,
但我最近熱愛芒果,所以選了「台灣土芒果霜」。
(據說金莎巧克力歐蕾活生生就像喝金莎,也是濃郁炸,愛巧克力可以點。)

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他們把台灣土芒果熬成醬,直接現打,
不會太甜,而且水果味道很新鮮,明顯吃的出來不是人工香精,
我蠻喜歡的,夏天就是要吃芒果冰呀!!!!

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如果你不喜歡太冰的冰沙,那我想女生一定會愛這杯「荔枝玫瑰露」,
光外型就粉粉嫩嫩,透著光,超級的少女,
荔枝搭配玫瑰本來就是女生會愛的絕配,我覺得這杯根本就是「把妹飲料」XD
香氣十足又清爽之餘還有著蘆薈果肉,一喝就會讓你有戀愛感覺。

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他們家有一系列非常獨特,用蘋果來發想的飲品,
蘋果奶蓋紅則是我自己想嘗試的飲料,
畢竟我超愛綠蓋茶,但還沒喝過跟蘋果搭配的,一開始很怕會是人工的蘋果,

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奶蓋有和熬煮過的蘋果一起做搭配,底下則是紅茶,
重點是奶蓋超超超厚又綿密,隨便一大口喝就可以有一個白鬍子,
一般外帶手搖杯很少有這麼細又厚實的奶蓋,真的很用心,

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而且搖一搖之後,又有另一種味道,會變成類似蘋果奶茶的口味,
但底下這杯就是鮮奶蘋果,只有鮮奶加上蘋果汁,會更清爽一點。

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再來這個飲料是我的最最推薦第一名「富士蘋綠」,
他不光名字特別、飲料特別,連喝法都很特別。

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這杯就是蘋果系列裡面,我最喜歡的一款飲料,
他是用新鮮的蘋果汁加上綠茶下去打的,上面還有滿滿的一大層蘋果丁,

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點這杯飲料會多給你湯匙,喝完的時候可以一起把蘋果丁吃光光喔!
我自己的喝法就會直接把封膜撕開,然後邊喝邊挖蘋果,
如此真心誠意的使用新鮮水果的飲料,還有這麼創意的喝法,超好玩的。

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介紹了特別的鮮奶系列之後,這杯「午后奶茶」老闆不講我都不知道他這麼厲害,
他是跟便利商店賣那貴鬆鬆又甜的午後紅茶一模一樣!!!!
他們研究了很久,除了找到茶葉外,還用特殊的煮法特別開發的奶茶,
不說我還以為是普通招牌奶茶耶!!!
而且這一杯比午後紅茶的更舒服,不會有厚重的奶精味道,也沒這麼甜,
如果你很喜歡喝奶茶,那可以點這杯,不同感受的英式奶茶。

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而除了飲料好喝之外,他們的咖啡,也讓我非常驚艷,
在店面,也有一面黑色的牆面,強調他們的烘焙咖啡。

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每一杯咖啡,都是現做的,也超難得在飲料店會看到這種咖啡機。

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熱愛咖啡的我我點了最簡單的無糖「經典原味拿鐵」,
想喝看看手搖杯的咖啡大概會是哪種等級,
跟專業的咖啡館無法比,但他確實比便利商店、易開罐,還有文青咖啡廳好喝很多,
沒想到讓我意外的順口好喝,一點都不會苦澀,無糖也非常順口,
如果你想要買便宜的外帶咖啡,我想這裡會是一個買杯好咖啡的好地方。

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黑色杯子的飲料,除了咖啡外都是特殊的獨家款,
例如可以自己選口味的歐蕾、超超濃郁到爆炸的「黑綿羊可可」,
這兩個都超級的好喝,尤其黑綿羊可可,裡面是非常濃香的黑巧克力,
是有口感的巧克力牛奶,冰的好好喝,一點都不會膩卻超濃。

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同樣也是我的獨家推薦第二,就是這個可以自己選口味的歐蕾,
他們用自己研發的原料,你可以選擇紅豆、抹茶、芋頭、杏仁,
照自己喜歡的口味隨意搭配兩種,打造屬於自己的飲料。

我選的是抹茶+紅豆,他其實就是鮮奶加上抹茶粉、紅豆粉,
同樣也很有口感,而且奶泡綿細,半糖也很濃醇,不會甜膩,超好喝!
這杯是我最快速喝完的飲料(因為也比較小杯哈哈)

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我最喜歡也最推薦你們的就是「紅豆抹茶歐蕾」、「荔枝玫瑰露」、「富士蘋綠」,
喜歡咖啡的話,點一杯「經典原味拿鐵」你不會失望,
尤其他的幾個分店,都在觀光景點附近,
大家下次去高雄,記得喝看看他們的創意飲料喔!

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Winnie Drinker 葳林爵閣-和平店 (高師大附近)

▌用餐時間:2015/06/07 (請參照用餐日期,食記內容為個人觀感僅供參考)
▌地址:高雄市苓雅區和平一路149號
▌營業時間:10:00 – 22:00
▌電話:07-7160090
▌粉絲團:https://www.facebook.com/WinnieDrinker

▌備註:有座位區、可外送、粉絲團有不定期優惠

靠近新堀江商圈 堀江店-高雄市新興區新田路123號 07-2618311
靠近85大樓 新景點總圖 三多店-高雄市苓雅區三多四路31-1號 07-3343303
世界和平店:高雄市苓雅區和平一路149號 (07)7160090
漢神店-高雄市前金區新田路288號 07-2911333
鳳山青年店-高雄市鳳山區青年路二段500號 07-7807386
台南區中山路-台南市中西區中山路110號 06-2250202
鳳山五甲店:高雄市鳳山區五甲二路611號(07)8318312
彰化南郭店:彰化市南郭路一段117號 (04)7200188
屏東復興店:屏東市復興路39號 (08)7326810 Coming soon
新北三重店:新北市三重區文化北路47號(02) 29729100 Coming soon

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