台中》聚餐好去處，Bravo Beer布娜飛比利時啤酒餐廳

2011.11.01

這次會來這間超慵懶的餐廳都要感謝五校特約的date喇!!!
好喜歡好喜歡喔!!(全為了滿牆的酒跟夜景還有起司)

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2011-07-23 | 中國時報 | 鄭夙玲／台中報導

台中最近出現不少啤酒餐廳，主打多是現榨的生鮮啤酒，而新開幕的「布娜飛」
則標榜原汁原味比利時啤酒，酒款多達160種，其中包括了口味多而豐富的修道院啤
酒及深受女生喜愛的水果啤酒。

「每種啤酒都有自己的故事，還有自己的酒杯呢！」老闆李勁毅本為上班族，因
為愛上比利時啤酒而投入餐飲業，他特別偏好修道院啤酒，「都是修道院修士親自釀
造，不是以營利為目的，因此產量不多，口感就濃郁。」每種修道院啤酒都有專屬酒
杯，飲用時同樣先搖晃酒杯醒酒，「因為杯子會影響啤酒的泡沫、口感及甜度。」老
闆說，不同啤酒適合不同料理。

像是二次發酵的黑啤酒La Trappe，就很適合店內的特選德式肉集拼盤。「因為
這道菜集結了煙燻、德式、挪威起士三種口味的香腸與帕瑪森火腿，是搭配啤酒最好
的下酒菜。」老闆說，La Trappe帶有淡淡蜂蜜甜香，口感很單純，不會搶走香腸和
火腿的風味。

其實布娜飛不只賣下酒菜，也賣早午餐及各式義式料理，像是結合起司水波蛋、
薯條及生菜沙拉的「培根班尼迪克蛋」是外國人最愛的早午餐；口感酥脆的「布娜飛
披薩」以及慢火窯烤，佐西班牙辣椒醬的「阿帕契烤半雞」則深受家庭客喜愛；至於
以修道院啤酒加上銃合莓果汁調製的綜合莓果啤酒冰沙，更是夏日飛吃不可的美味。

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我們位置在窗邊有很大的沙發跟美麗夜景=)

在等待親愛的雙黃線小白兒來!!!
就跟江小姐四處奔馳拍照顆顆顆

這邊的布置很溫馨像回到家可以喝個酒的慵懶氛圍
我家以後也要有相片牆!!!

是說有160支以上的比利時啤酒
所以這邊隨處都是啤酒啤酒啤酒啤酒
環肥燕瘦(?)酸甜苦辣鹹(!)
包裝都好可愛好好看
來個不醉不歸吧!!!

吧台也是一片的啤酒牆
光看他們我就眼花撩亂了

這個開瓶器非常的可愛

玩了一輪回來終於看到親愛的雙黃線小姐
帶著550然後我們拿著情侶基對拍哈哈

還因為聊太開心
不認真餐與點餐跟陪伴江小姐的行列讓江幼幼吃醋生氣哈哈哈

菜單非常之複雜
每個名字都有夠饒舌搞得我們根本不知道該從何下手

最後乾脆直接交給專家
討論好大家想吃的每種類都點一道菜來分食
這樣就可以吃到很多東西又不貴 (非常好)

沙拉再肚子非常餓的狀況下被掃光了
沙拉就是莎拉還能怎樣XD
好吃但沒特別驚豔到!

我覺得我這天完全在瘋癲狀態
照片不是沒對到焦就是太亮太暗…

薯條超級酥脆咬下去後裡面的馬鈴薯很鬆軟
可說是外層鬆脆夾心滑嫩(啥?
真的是馬鈴薯薯條
絕非一般速食店那種細長仔

喔對蜂蜜芥末醬完全就是我心頭愛
只要是吃美式餐廳
到哪都要卯起來沾一下

摩佐拉番茄起司(好複雜的名字)

超好吃!!
很像法國麵包切片
然後上面有霹靂無敵多的起司跟番茄香料們
愛起司的孩子一定會飄飄然的視為珍寶!!

後面已經開始有夜景閃閃發光的感覺喇好美麗喔!!!

酒酸酸甜甜的女生一定會非常喜歡它
有點水果酒的感覺
一點都沒有苦味
超順口我一直續杯哈哈XD

杯子超可愛的很特別!
還是冰杯!

但我完全忘記這是什麼酒…
因為他酒的種類太多網路菜單也沒寫
反正就櫻桃味道納區的喇

最嗨就是大家舉杯的時候喇!
每個人都想快喝所以這張超難拍很難抓時間哈哈

軟木塞真的好可愛喔!!
再創意市集有看到把它變成機器人的真厲害!

美國無骨牛小排佐磨菇牛肉汁

不得不講超級嫩到阿公都不用戴假牙了!
很嫩很香之外還有超級無敵濃郁的青醬飯
飯已經完全的變成濃郁的濃稠狀
吸了飽飽醬汁後超好吃!!!

底下白的這個是 培根瑞可塔起司

這個也超級無敵好吃
根番茄的比起來我覺得番茄香料很重但有番茄的關係所以比較輕爽

這邊就是非常濃厚的起司味道加上煎得很香的培根碎卸
我是起司偏執狂所以比較喜歡後面這個充滿起司的培根起司瑞可塔拉~

斷面秀一下!
可以看出來他的麵包很軟不是硬梆梆那種 (我一看到也以為是硬到會掉牙那種)
起司跟麵包根本是五比五所以起司給的很豪邁!!
不用擔心xd

(才一下就掃光了)

放一下我可愛的雙黃線小姐偷拍我哈哈

披薩的部分名字根本看不出它的內容
年事久遠我也忘記他叫啥了….

還是這種窯烤披薩好吃
皮薄餡多非常的香
跟一般5252那種披薩完全就不一樣

這盤我回來就變這樣了….
他也很好吃但是我也不知道他的名字窘

好喇其實他們家東西都很不會有地雷
所以可以都亂點一下每次都驚奇不斷!!!

但我們超級多人這樣亂點也才990
攤下來一人不到兩百吧不貴
其實也是我們吃不多喇哈哈
意思意思一下但也挺飽了 (我小鳥胃不準…)

最後來張鏡子自拍照

然後慵懶的布娜飛說掰逼!

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比利時啤酒、手工窯烤披薩、經典排餐、美式拼盤、義大利麵與燉飯、美式早午餐、創意啤酒冰
砂

<板橋縣民廣場店> 板橋市縣民大道二段22號B1 (捷運板橋站，縣民廣場) 02-89513789
B1F., No.22, Sec. 2, Sianmin Blvd., Banciao City, Taipei County 220, Taiwan
週日至週四AM11:30~PM24:00 週五至週六AM11:30~PM24:00

<北投店> 台北市北投區大興街52號 (捷運北投站) 02-28929678
No.52, Dasing St., Beitou District, Taipei City 112, Taiwan
週一至週四AM11:30~PM24:00 週五AM11:30~AM02:00 週六M17:00~AM02:00 週日PM17:00~PM24:00

<板橋環球店> 台北縣板橋市縣民大道二段7號2樓(板橋火車站二樓)02-8969-1766
週一至週日AM11:00~PM24:00

<台中新時代店> 台中市東區復興路四段186號10樓(新時代購物中心)04-2220-1368
週一至週日AM11:00~PM24:00

菜單
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=bravobeer&book=37

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