台北》天母起司蛋糕專賣店:Yummy雅米烘培坊,特製檸檬起司幸福到融化

天母Yummycheese 雅米起司專賣店

▌用餐時間:2014/01/10 (請參用餐日期,內容為個人真實心得僅供參考)
▌官網: http://www.yummycheese.com.tw/
▌地址:台北市士林區忠誠路二段130巷4號
▌時間:沒有寫
▌電話: (02) 2876-4318

▌備註:提前預訂比較不會到現場賣光喔!

Yummy 天母起司蛋糕 冰蹦拉

有幸可以吃到這間另我融化,而我可能這輩子根本不會去注意的祕密的起司蛋糕,
一切都要感謝美食部落客盆子昨天剛好問我喜不喜歡起司蛋糕,
因為天母有一間很厲害的蛋糕,咖啡大叔小虎都超級推薦,
而「咖啡大叔」在我心中完全是下午茶屆指標,
想要知道最猛的老饕級下午茶找他部落格就對了,我真心誠意的推薦!
現在只要有人說咖啡廳或是甜點類是大叔推薦,
對我來說就等同米其林星星餐廳一樣一定不會失望!

於是乎我們就在去還車的空檔先繞去天母碰碰運氣,看可不可以幸運買到,
畢竟他非常熱門,沒有預定很容易撲空。

Yummy 天母起司蛋糕 冰蹦拉

這天沒帶相機,可是真的太好吃太好吃,難得的發了用手機拍照的文章=)

Yummycheese藏身在小巷子裡,活生生的是棟民宅,
沒有專家報路,別跟我說你會想去買來吃!

名稱真的有點俗俗,
可你吃過後就會認同他真的沒第二句話可形容,
就是:毫~~~yummy啊!!!

Yummy 天母起司蛋糕 冰蹦拉

不僅僅賣起司蛋糕,他還有起司條,手工餅乾等等,
甚至你要求要訂做還有卡布奇諾乳酪蛋糕,這款實在也讓我心癢癢口水直流。

起司蛋糕都是現烤好的,一顆$420,稍稍有些貴,
但霹靂好吃很值得,聽說很多咖啡廳都直接跟這裡叫貨,
比起來咖啡廳一塊起司蛋糕$80~$150,這裡這樣自己買回家吃一塊$40 我可以接受!

這天去很幸運都沒有等也還有蛋糕,馬上就買了兩顆,可以跟他說要切片,
因為我要帶去跟同事一起分享,所以請他幫我切了十片。

Yummy 天母起司蛋糕 冰蹦拉

這裡有點需要嚴記在心:請記得跟老闆娘說「要加檸檬」特製成檸檬口味起司蛋糕
這可是咖啡大叔的秘技,嗎呀~他的檸檬不是薄薄塗上去,
是豪邁上了厚厚一層的檸檬醬,再當場現磨檸檬皮。

Yummy 天母起司蛋糕 冰蹦拉

光看這金光閃閃華溜溜的外表,不停的飄出起司濃郁香氣混合檸檬清香,
一拿到蛋糕我就不停的嚷嚷我要回去吃!!我要回去吃!!!

Yummy 天母起司蛋糕 冰蹦拉

抹過檸檬醬後要切真的比較麻煩,很容易變得爛爛的,
有先請老闆娘幫我們真的很方便,直接就可以吃!
一拉起來就可以感受到乳酪的紮實,上頭的檸檬醬也多到快滿出來。

Yummy 天母起司蛋糕 冰蹦拉

請豪邁的一口把檸檬醬、起司蛋糕、底下脆脆的餅乾吃進去,
我知道這對女生來說有點難,因為他蛋糕其實很高一個,一口塞非常拼命,
可是酸酸甜甜的檸檬清香混著起司跟偏硬脆的餅乾,實在太太太幸福~~~
分開吃口感就遜色不少,請冒著脫臼危險一口塞進去,你不會後悔!!

Yummy 天母起司蛋糕 冰蹦拉

好吃到我馬上寫了文章,這真的是顆威猛的起司蛋糕啊!!!!
只可惜在天母實在沒辦法沒事就去買來解饞,現在真的超後悔我怎麼只買一顆呢???

Yummy 天母起司蛋糕 冰蹦拉

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