台北》民生巷弄私藏甜點餐廳:RICH CAKE,焦糖蘋果乳酪蛋糕 (C/P值超高)

【RICH CAKE】

 ▌試吃品嘗時間:2013/03/19  ▌推薦菜單:白酒冰釀葡萄 焦糖蘋果乳酪
(請參照用餐日期,食記內容為個人觀感僅供參考)

 ▌官網: http://www.richcake.com.tw/
▌地址:台北市松山區敦化北路 222 巷 6 弄 2 號
▌營業時間:週一至週六 11:00am ~ 09:00pm
▌電話:02)2718-5800

▌備註:無服務費、堤供西式主餐、地點比較難找

*報好康!只要去說是冰蹦拉的讀者,老闆娘就請吃送生巧克力喔!!*

這是朋友的老師開的店,在民生巷弄裡,真的蠻難找的,
可是這兒空間寬敞,蛋糕都是來自照片裡那位美麗的甜點師,

全手工製作,採用最新鮮最純的原料,做最棒的蛋糕,
因為這兒幾乎都做老顧客,甚至很多東西都需要訂制才能吃的到,

現場其實不會很多人,非常舒服,價格也不高,
可以在這兒放鬆的吃到五星級等級的蛋糕,擁有包場的感受好幸福啊~

他們連茶點都很便宜,下午茶還有午茶優惠$200可以有一塊蛋糕根一杯茶。

櫃子一角有TIFFANY記者會訂製的馬卡龍,保存了一些在店裡紀念。

 

越是看似簡單,就越是不簡單。

這兒蛋糕種類不多,卻樣樣都精華,樣樣都好吃,
KIKI剛開始謙虛的說不保證蛋糕最好吃,可是應該是都還不錯的,讓我緊張一下,

可是我錯了!!!!!!
跟本好吃到翻掉,我想她真的超級無敵的謙虛!!

你來吃過就知道,這麼多層次濃醇的蛋糕,外頭絕對要一百八起跳的啊!

焦糖蘋果乳酪蛋糕 $100/3吋

順帶一提,這兒的蛋糕是三吋喔,份量其實很大,超划算
加一清爽的杯茶才能突顯蛋糕的香氣,不搶風采,
紅茶也才$60都可以續杯,不加糖就非常香,冷熱都好喝。

G

這個好好吃,用焦糖煮過的蘋果微軟帶點Q感有著焦糖香,
配上這濃郁的乳酪,意外的爽口不過膩,
雖然我超愛乳酪,但乳酪蛋糕真的很容易吃膩,
可這邊吃起來像清乳酪的清爽口感,卻有重乳酪蛋糕的香氣,
比較濕潤的蛋糕體,加上底層的焦糖蘋果,
真的是一款香氣濃厚,也有層次的乳酪蛋糕,

外貿看起來平凡,卻真的都會讓人再吃下去的第一口眼睛睜大的大喊太好吃了吧!
這顆蛋糕好吃到我們後來還另外打包一個帶回去XDDD

真的是我真心推薦非常非常好吃的一個蛋糕啊><

純巧克力 $100/3吋

如果你很愛巧克力,我想你絕對會生生愛上他,
她就是一個濃郁到爆炸的巧克力蛋糕!!!!!!

濃郁到我都覺得它比生巧克力塊還要濃,
有點像乳酪蛋糕的口感,很紮實,一點都不是海綿蛋糕的粗糙感,

但我自己對於這種濃郁到爆炸的蛋糕有點害怕,
所以雖然很愛卻吃不多,比較愛的是剛的焦糖蘋果、跟等等介紹的冰酒釀葡萄^^

不要看我這樣就覺得這個不好吃,我想她是真的太濃郁美味了,
濃到我都覺得我可以被這個巧克力蛋糕給噎死哈哈哈
吃第二個就明顯感到飽足感啊!
敢掛保證,這個價格絕對買不到比他更好吃的巧克力蛋糕了!!

冰釀白葡萄乳酪蛋糕 $180/3吋 (這個價格忘了)

我想焦糖蘋果老少咸宜,這個冰酒釀葡萄男生或是輕熟女(那我是= =)可能會很愛!

也是乳酪蛋糕為基底,但又比焦糖蘋果的更濕潤了一點,
上頭有著三顆泡過久的白葡萄,這連醃製的酒都經過嚴格篩選,才有如此契合的味道啊!

切開底層依然有著滿滿的酒釀葡萄果,酸酸甜甜帶點微微酒香氣,是個比較大人的蛋糕,
可是我也好喜歡好喜歡,一點都不會膩,吃完一整個還是很懷念,一口接一口,是我吃最快的蛋糕,
而且他也是裡頭內餡最多最多的蛋糕,看看隨便一切開葡萄都滾出來了啊~
泡過酒的果乾真的非常適合乳酪蛋糕,我好喜歡好喜歡啊!

在最後美味的這款蛋糕做結尾之下,我也飽的好幸福喔!
真心的推薦,這兒用心做出來的蛋糕,這種親切價格,無人能敵啊!
找天避開東區下午茶餐廳擁擠的人潮,來這兒享受一天清閒吧,
另外,如果在家或是離台北太遠吃不到也不用擔心,他們也有宅配服務,馬上就可以在家享受下午茶拉!

網路購買:http://www.richcake.com.tw/

剛還搜尋到了團購卷,自己研究看看吧!天啊69折也太便宜了吧><
http://www.17life.com/ppon/default.aspx?bid=f9913623-8961-4993-aa9f-2c89bca1f400

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